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Brassicaceae > Brassica > Brassica fruticulosa - idu : 5053
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe dressée de taille moyenne. Il pousse 50 cm de haut. Il peut pousser chaque année à partir de graines ou continuer à croître d'année en année. Il peut devenir ligneux à la base. Les feuilles sont en forme de lyre ou peuvent avoir des lobes. Les fleurs sont jaunes et mesurent 8 à 12 mm de long. C'est comme la moutarde indienne mais la gousse a un bec court et émoussé. Il est resserré sur sa longueur. Il renferme 1 ou 2 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is a medium sized erect herb. It grows 50 cm high. It can grow each year from seed or keep growing from year to year. It can become woody at the base. The leaves are lyre shaped or can have lobes. The flowers are yellow and 8-12 mm long. It is like Indian mustard but the seed pod has a short blunt beak. It is constricted along its length. It encloses 1 or 2 seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown by seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles ?{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves ?{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Il poussera dans la plupart des sols. Il résiste à la sécheresse et au gel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. It will grow in most soils. It is resistant to drought and frost{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, France, Grèce, Italie *, Méditerranée, Afrique du Nord, Espagne{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, France, Greece, Italy*, Mediterranean, North Africa, Spain{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 espèces de Brassica et de nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30 Brassica species and many cultivated varieties{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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