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Asteraceae > Berkheya > Berkheya setifera - idu : 4535
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Berkheya setifera DC.

    • Synonymes

      :

      Berkheya setifera DC. var. tropica S. Moore, Crocodilodes setiferum (DC.) Kuntze

    • Noms anglais et locaux

      :

      Buffalo tongue Berkeya ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut atteindre 1,2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Il élève des tiges annuelles. Les tiges sont recouvertes de poils. Les feuilles sont principalement près de la base avec des feuilles plus petites sur les tiges. Ils sont largement ovales et mesurent 45 cm de long. Ils ont des poils épineux sur eux. Les feuilles se rétrécissent vers la base. Le capitule est au sommet de la plante. Il mesure 3-6 cm de diamètre. Ils sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can grow up to 1.2 m high. It keeps growing from year to year. It puts up annual stems. The stems have a covering of hairs. The leaves are mainly near the base with smaller leaves on the stems. They are broadly oval and 45 cm long. They have spiny bristles on them. The leaves narrow towards the base. The flower head is at the top of the plant. It is 3-6 cm across. They are yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les prairies boisées. Il peut pousser dans des endroits arides. En pousse à des altitudes plus élevées au Swaziland{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in wooded grassland. It can grow in arid places. In grows at higher altitudes in Swaziland{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Eswatini, Lesotho, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Eswatini, Lesotho, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 186 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011]

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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