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Par Miquel, F.A.W., Choix de plantes rares ou nouvelles, cultivées et dessinées dans le jardin botanique de Buitenzorg (1863-1864) Choix Pl. Buitenzorg (1864) t. 6, via plantillustrations
groseille ou, plus précisément/littéralement, groseille à maquereau étoile (tp* de "star gooseberry"), feuilles douces (tp* de "sweet leaf ou sweet leaf bush")
Un arbuste bas avec de petites fleurs rouges. Il continue de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 0,8 à 2 m. Il peut atteindre 6 m de haut. Il a tendance à se redresser puis à tomber en raison de son poids. Il se ramifie peu. Les feuilles composées sur les côtés des tiges portent des fleurs le long de leur face inférieure. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs sont en grappes tombantes. Les fruits sont violets. Les fruits mesurent environ 1 cm de diamètre et s'ouvrent et déposent leurs graines à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low growing shrub with small red flowers. It continues to grow from year to year. It grows 0.8-2 m tall. It can grow 6 m tall. It tends to grow upright then falls over due to its weight. It branches little. Compound leaves on the sides of the stems bear flowers along their underside. Male and female flowers are on the same plant. The flowers are in drooping clusters. The fruit are purple. The fruit are about 1 cm across and open and drop their seed at maturity{{{0(+x).
Production
:
Les jeunes feuilles peuvent être récoltées 4 mois après la plantation. Les 15 premiers centimètres des extrémités des jeunes feuilles sont cueillis. Il donne un rendement élevé en feuilles. La production se poursuit toute l'année. Les arbustes durent longtemps{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Young leaves can be harvested 4 months after planting. The top 15 cm of young leaf tips are picked. It gives a high yield of leaves. Production continues year round. Shrubs last a long time{{{0(+x).
Culture
:
Il est cultivé à partir de boutures. Les boutures poussent facilement. La taille encourage les pousses plus droites. Il peut également être cultivé à partir de graines. Les semences ne restent viables que quelques mois. Il est souvent cultivé comme haie. Les boutures pour cela sont espacées de 10 cm. L'ajout d'ombre (toile d'ombrage) et d'engrais peut être utilisé pour forcer les pointes des feuilles à pousser rapidement. Normalement, les buissons sont plantés à environ 60 cm l'un de l'autre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from cuttings. Cuttings grow easily. Pruning encourages more upright shoots. It can also be grown from seed. Seed only remain viable for a few months. It is often grown as a hedge. Cuttings for this are placed 10 cm apart. Adding shade (shade cloth) and fertiliser can be used to force the leaf tips to grow rapidly. Normally bushes are planted about 60 cm apart{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les jeunes pousses, jeunes feuilles, fleurs et petits fruits sont consommés crus ; les feuilles plus âgées sont cuitesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ;
-les feuilles sont souvent roussies (légèrement brûlées) avant d'être ajoutées aux soupes ;
-le fruit peut être utilisé pour faire de la confitureµ{{{0(+x)µ.
C'est un légume cultivé commercialement. C'est un légume populaire souvent vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is a popular vegetable often sold in local markets{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il se produit couramment en Asie du Sud-Est. Il peut pousser à l'ombre partielle ou en plein soleil. Il convient aux basses terres chaudes et humides. Il poussera dans les sols argileux lourds et poussera dans les sols acides. À Java, il atteint 1 600 m d'altitude. Chez MARDI. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It occurs commonly in SE Asia. It can grow in partial shade or full sun. It suits the hot humid lowlands. It will grow in heavy clay soils and will grow in acid soils. In Java it grows up to 1,600 m above sea level. At MARDI. In Yunnan{{{0(+x).
Original : Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, China, Ecuador, East Timor, Fiji, FSM, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Maldives, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Pohnpei, SE Asia, Singapore, Solomon Islands, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Timor-Leste, Tuvalu, USA, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Démo. Il existe environ 50 espèces de Sauropus. Il est riche en vitamine A et en vitamine B. Il est également riche en alpha-tocophérol ou en vitamine E - 79,6 mg pour 100 g.
Ils ont également été mis dans la famille des Euphorbiacées.
Il a peut-être des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Demo. There are about 50 Sauropus species. It is high in Vitamin A and Vitamin B. It is also high in alpha-tocopherol or Vitamin E - 79.6 mg per 100 g. They have also been put in the family Euphorbiaceae. It possibly has anti-cancer properties{{{0(+x).
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