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C'est un grand arbre. Il atteint 10-25 m de haut. Souvent, le tronc est court et noueux. Les jeunes pousses ont des poils brun doré. Les branches contiennent un latex laiteux comme la sève. L'écorce est craquelée et squameuse. Les feuilles sont espacées et disposées en spirales. Les feuilles mesurent 5 à 18,4 cm de long sur 2,5 à 8,4 cm de large. Ils sont ovales. Il y a 8-16 paires de veines secondaires. La tige des feuilles mesure de 0,6 à 1,8 cm de long. Les fleurs se présentent en touffes de 5 à 15 fleurs. Les fleurs sont du même sexe. Les sexes séparés se produisent sur des plantes séparées. Les fleurs sont blanc verdâtre. Les fruits sont verts et en forme d'oeuf. Il mesure 2,5 à 5 cm de long. Les fruits sont comestibles. Il y a une graine. La graine mesure 1,6-3,2 cm de long. La pulpe est douce et blanche{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a large tree. It grows 10-25 m high. Often the trunk is short and gnarled. The young shoots have golden-brown hairs. The branches contain a milky latex like sap. The bark is cracked and scaly. The leaves are spaced and arranged in spirals. The leaves are 5-18.4 cm long by 2.5-8.4 cm wide. They are oval. There are 8-16 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 0.6-1.8 cm long. The flowers occur in tufts of 5-15 flowers. The flowers are of one sex. The separate sexes occur on separate plants. The flowers are greenish-white. The fruit are green and egg shaped. It is 2.5-5 cm long. The fruit are edible. There is one seed. The seed is 1.6-3.2 cm long. The pulp is soft and white{{{0(+x).
Production
:
Les plantes poussent à un rythme modéré. Le fruit mûrit 5 à 7 mois après la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow at a moderate rate. The fruit mature 5-7 months after flowering{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont retirées des fruits mûrs. Les graines ne restent viables que pendant une courte période. Les graines germent en 20 à 40 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seed are removed from ripe fruit. Seeds only remian viable for a short time. Seeds germinate in 20-40 days{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Les fruits ne sont pas très appréciés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are not very popular{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse bien sur un sol sableux. Il pousse naturellement en Amazonie au Brésil. Il pousse dans la savane tropicale. Il pousse entre 200-1300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows well on sandy soil. It grows naturally in the Amazon in Brazil. It grows in the tropical savannah. It grows between 200-1300 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Costa Rica, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Bolivia, Brazil, Central America, Costa Rica, Paraguay, Peru, South America{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 529 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 695 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 340 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 306 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 279 ; Peres, M. K., 2011, Diasporos do Cerrado Atrativos para Fauna: Chave Interativa Caracterizacao Visual e Relacoes Ecologicas. Masters thesis. Universidade de Brasilia. ; Silva, S. y Tassara, H., 1996, Frutas no Brasil. Empresa das Artes, Sao Paulo ; Sitzungsber. Math.-Phys. Cl. Koenigl. Bayer. Akad. Wiss. Munchen 12:333. 1882 ; www.colecionandofrutas.org
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