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Une grande herbe de la famille du gingembre. Il pousse de 1,5 à 3 m de haut. Le rhizome ou tige souterraine est long et ramifié. Il mesure 1 cm d'épaisseur. La fausse tige a 40 à 45 feuilles sur chacune. Les feuilles sont étroites et en forme d'épée. Ils mesurent 15 à 50 cm de long sur 2 à 8 cm de large. Ils sont vert brillant dessus et vert clair dessous. Ils se terminent par une longue pointe acérée. Les épis de fleurs sont près du sol. Ils sont sur des tiges de 5 à 10 cm de long avec 1 à 3 paquets de fleurs sur chacun. 6 à 10 fleurs s'ouvrent à la fois. Les bractées sont brun rosé. Les fruits sont ronds à ovales et mesurent 1 à 2 cm de long sur 1,5 cm de large. Ils sont rouge verdâtre avec des piquants. Les graines sont rondes et mesurent 3 mm de diamètre. Il y en a 10-25 dans chaque section. Ils sont noirs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tall ginger family herb. It grows 1.5-3 m high. The rhizome or underground stem is long and branched. It is 1 cm thick. The false stem has 40-45 leaves on each. The leaves are narrow and sword shaped. They are 15-50 cm long by 2-8 cm wide. They are shiny green above and light green underneath. They end in a long sharp point. The flower spikes are near the ground. They are on stalks 5-10 cm long with 1-3 flower bundles on each. 6-10 flowers open at once. The bracts are pinkish brown. The fruit are round to oval and 1-2 cm long by up to 1.5 cm wide. They are greenish red with prickles. The seeds are round and 3 mm across. There are 10-25 in each section. They are black{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est important au Laos{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is important in Laos{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres et jusqu'à 1000 m d'altitude. Il pousse le long des ruisseaux. Dans Queen Sirikit BG{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in lowland rainforest and up to 1,000 m altitude. It grows along streams. In Queen Sirikit BG{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 24 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 132 ; Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 23 ; e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:219530 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 274 ; Suksri, S., et al, 2005, Ethnobotany in Bung Khong Long Non-Hunting Area, Northeast Thailand. Kasetsart J., (Nat. Sci) 39: 519-533
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