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Une petite herbe qui pousse d'année en année. Il pousse de 25 à 75 cm de hauteur. Les feuilles sont alternes et lisses. Ils sont étroitement en forme d'épée. Il a des lobes dirigés vers l'arrière. Les feuilles mesurent 5 à 18 cm de long. Les fleurs sont des disques bleus. Les capitules mesurent 2,5 cm de diamètre. Ils se présentent sous forme de quelques fleurs dans une grappe lâche. Le fruit est un akène sec{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small herb that keeps growing from year to year. It grows 25-75 cm tall. The leaves are alternate and smooth. They are narrowly sword shaped. It has lobes that are directed backwards. The leaves are 5-18 cm long. The flowers are blue disks. The flower heads are 2.5 cm across. They occur as a few flowers in a loose cluster. The fruit is a dry achene{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Lactuca tartarica var. pulchella) ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 383 (As Lactuca tartarica var. pulchella) ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 294 (As Lactuca tartarica var. pulchella) ; Prodr. 7:134. 1838 (As Lactuca tartarica var. pulchella)
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