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Celastraceae > Maurocenia > Maurocenia frangularia - idu : 20002
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Celastrales > Celastraceae > Maurocenia
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Maurocenia frangularia Pers.

    • Synonymes

      :

      Cassine maurocenia L, Hartogia capensis L.f, Hartogia capensis var. lanceolata Sond, Hartogia capensis var. multiflora Sond, Hartogia capensis var. riparia Sond, Maurocenia capensis Sond

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hottentot's cherry, Bittersweet cherry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il atteint 3 m de haut. L'écorce est grise et écailleuse avec des fissures le long. La nouvelle croissance est rouge. Les feuilles sont coriaces et vert foncé dessus et plus pâles dessous. Les fleurs sont petites et jaunes à blanches. Les fleurs mâles et femelles se trouvent généralement sur des plantes séparées. Les fruits sont des baies rouge vif qui deviennent violettes à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 3 m tall. The bark is grey and scaly with cracks along it. The new growth is red. The leaves are leathery and dark green above and more pale underneath. The flowers are small and yellow to white. Male and female flowers are usually on separate plants. The fruit are bright red berries that turn purple when ripe{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse lentement mais vit longtemps{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows slowly but lives a long time{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé par graines ou boutures. Il peut être cultivé comme haie{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown by seeds or cuttings. It can be grown as a hedge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat subtropical ou méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical or Mediterranean climate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'une seule espèce de Maurocenia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Maurocenia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 152 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 125 (As Cassine maurocenia) ; Palmer & Pitman, 1972, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 80 ; Sp. pl. ed. 2, 1:385. 1762 (As Cassine maurocenia)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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