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Chrysobalanaceae > Maranthes > Maranthes goetzeniana - idu : 19838
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Maranthes goetzeniana (Engl.) Prance

    • Synonymes

      :

      Maranthes polyandra subsp. floribunda sensu Wild & Barbosa, Maranthes africana (Benth.) Prance, Parinari gilletii sensu Baker f, Parinari goetzeniana Engl

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mutumba ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20 à 35 m de haut. La couronne est large et arrondie. L'écorce est grise. Le limbe mesure 15 cm de long sur 8 cm de large. Les fleurs sont en panicule au bout des branches. Ils mesurent 15 cm de long sur 25 cm de large. Le fruit est charnu et mesure 4,5 cm de long sur 2,5 cm de large. Ils sont noirs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A evergreen tree. It grows 20-35 m tall. The crown is wide and rounded. The bark is grey. The leaf blade is 15 cm long by 8 cm wide. The flowers are in a panicle at the end of branches. They are 15 cm long by 25 cm wide. The fruit is fleshy and 4.5 cm long by 2.5 cm wide. They are black{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Tanzanie, les fruits sont récoltés entre septembre et décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Tanzania fruit are collected between September and December{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, noix, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Nuts, Seed{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés dans les desserts. Le noyau à l'intérieur des pierres dures est mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used in desserts. The kernel inside the hard stones are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont parfois consommés par les adultes. Les grains sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are sometimes eaten by adults. The kernels are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts sempervirentes humides à basse et moyenne altitude. Il pousse entre 300 et 1500 m d'altitude. Il pousse dans les sols secs. Il peut pousser dans des endroits arides. Il peut pousser dans les basses terres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in moist evergreen forest at low and medium altitudes. It grows between 300-1,500 m altitude. It grows in dry soils. It can grow in arid places. It can grow in the lowlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Mozambique, Afrique du Sud, Afrique australe, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Mozambique, South Africa, Southern Africa, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      East African Herbarium records, 1981, ; Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 18 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 155 (As Parinari goetzeniana) ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 38 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p (As Parinari goetzeniana) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 82 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 8th April 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 466

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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