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Lamiaceae > Isodon > Isodon japonicus - idu : 17153
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Isodon japonicus (Burm.f.) H. Hara

    • Synonymes

      :

      Amethystanthus japonicus (Burm.f.) Nakai, Isodon glaucocalyx var. japonicus (Burm.f.) Kudo, Plectranthus buergeri Miq, Rhabdosia japonica (Burm.f.) H. Hara, Scutellaria japonica Burm.f, ad others

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bangapul ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges sont dressées et mesurent entre 40 et 150 cm. La base est boisée. Les pointes sont ramifiées et velues. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 7 à 13 cm de long sur 3 à 7 cm de large. Les fleurs sont en panicules lâches à l'extrémité de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. The stems are erect and 40-150 cm tall. The base is woody. The tips are branched and hairy. The leaves are broadly oval and 7-13 cm long by 3-7 cm wide. The flowers are in loose panicles at the end of the plant{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont frites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are fried and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prairies, les forêts et les vallées du niveau de la mer à 2100 m d'altitude. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in grasslands, forests and valleys from sea level to 2,100 m above sea level. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Corée, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Korea, Russia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Song, M., et al, 2013, Traditional knowledge of wild edible plants in Jeju Island, Korea. Indian Journal of Traditional Knowledge. 12(2) pp 177-194

    • Recherche de/pour :










Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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