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Amaryllidaceae > Allium > Allium prattii - idu : 1628
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille des oignons. Il peut y avoir une ampoule ou un cluster. Il y a 2 feuilles. Ils sont en forme d'épée et mesurent 1 à 4 cm de large. La tige mesure 10 à 60 cm de long. Les fleurs sont rouge pourpre ou rouge pâle{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An onion family herb. There can be one bulb or a cluster. There are 2 leaves. They are sword shaped and 1-4 cm wide. The stalk is 10-60 cm long. The flowers are purple red or pale red{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, bulbe, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Bulb, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les bulbes sont consommés frais ou utilisés comme arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bulbs are eaten fresh or used as a flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les endroits ombragés et humides et le long des berges des cours d'eau entre 2 000 et 4 900 m d'altitude. Au Yunnan. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in shady and damp places and along stream banks between 2,000-4,900 m above sea level. In Yunnan. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, nord-est de l'Inde, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Sikkim, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Ils ont également été placés dans la famille Alliaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bhattarai, S and Chaudary, R. P., 2009, Wild Edible Plants Used by the People of Manang District, Central Nepal. Ecology of Food and Nutrition, 48:1-20 ; Boesi, A., 2014, Traditional knowledge of wild food plants in a few Tibetan communities. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:75 ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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