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Heliconiaceae > Heliconia > Heliconia bihai - idu : 15762
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Heliconiaceae > Heliconia
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Heliconia bihai (Linnaeus) Linnaeus

    • Synonymes

      :

      Heliconia aurea G. Rodriguez, Heliconia distans Griggs, Heliconia jacquinii Barreiros, Heliconia purpurea Griggs, Heliconia schaeferiana G. Rodriguez, Bihai bihai (L.) Griggs, Musa bihai L, Possibly hybridised with Heliconia caribae

    • Noms anglais et locaux

      :

      False plantain ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui forme des rhizomes ou des tiges souterraines. Il peut mesurer 5 m de haut. Il a une touffe de banane comme des tiges. Les feuilles ont souvent des veines rouges. Ils peuvent mesurer 1,8 m de long. La tige fleurie est dressée et longue. Il peut y avoir 20 bractées. Les bractées sont rouge vif avec du vert le long du bord. Les fruits sont bleus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which forms rhizomes or underground stems. It can be 5 m tall. It has a clump of banana like stems. The leaves often have red veins. They can be 1.8 m long. The flowering stalk is upright and long. There can be 20 bracts. The bracts are bright red with green along the edge. The fruit are blue{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont consommées comme légume. Les rhizomes sont une source d'amidon. Les graines sont consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are eaten as a vegetable. The rhizomes are a source of starch.The seeds are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les régions tropicales et subtropicales d'Amérique. Il a besoin d'un sol fertile et riche en humus. Il convient aux zones de rusticité des plantes 10-12. Jardins botaniques de Cairns{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical and subtropical places in America. It needs a fertile, humus rich soil. It suits plant hardiness zones 10-12. Cairns Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazon, Antilles, Asia, Australia, Belize, Caribbean*, Central America, Dominican Republic*, Guatemala, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti*, Hawaii, Marquesas, Mexico, Myanmar, North America, Pacific, Puerto Rico, SE Asia, Singapore, South America, Suriname, USA, Venezuela, West Indies*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Antilles, Asia, Australia, Belize, Caribbean*, Central America, Dominican Republic*, Guatemala, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti*, Hawaii, Marquesas, Mexico, Myanmar, North America, Pacific, Puerto Rico, SE Asia, Singapore, South America, Suriname, USA, Venezuela, West Indies*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces d'Heliconia. Il n'y a qu'un seul genre dans la famille des Heliconiaceae. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Heliconia species. There is only one genus in the Heliconiaceae family. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1152 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 687 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 121 (As Heliconia caribaea) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 340 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p 30 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 409 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 229 ; Mant. pl. 2:211. 1767 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 662 (Drawing)

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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