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Un petit arbuste. Il forme des rhizomes. Il atteint 2 m de haut. Les feuilles sont opposées et en forme d'épée. Ils mesurent de 8 à 13 cm de long. Ils ont généralement 3 lobes. Les feuilles sont d'un vert brillant et ont des dents le long du bord. La tige de la feuille mesure 0,5 à 1 cm de long. Le capitule a plusieurs fleurs odorantes. Ils sont à la fin de l'usine. Le fruit est sec et une graine. Il mesure 3 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub. It forms rhizomes. It grows 2 m tall. The leaves are opposite and sword shaped. They are 8-13 cm long. They usually have 3 lobes. The leaves are glossy green and they have teeth along the edge. The leaf stalk is 0.5-1 cm long. The flower head has several sweet smelling flowers. They are at the end of the plant. The fruit is dry and one seeded. It is 3 mm long{{{0(+x).
Culture
:
Il est cultivé à partir de morceaux de rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from pieces of the rhizome{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles sont bouillies et mangées avec beaucoup d'assaisonnement.
Les feuilles sont également utilisées pour assaisonner les aliments, en particulier le poisson{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Young leaves are boiled and eaten with plenty of seasoning. The leaves are also used for seasoning food, especially fish{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prairies humides près des rivières. Il pousse également en lisière des forêts entre 200 et 1 900 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in moist grasslands near rivers. It also grows on the edges of forests between 200-1,900 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Korea, Nepal, Pacific, Philippines, SE Asia, Taiwan, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Korea, Nepal, Pacific, Philippines, SE Asia, Taiwan, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 40 espèces d'Eupatorium{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 40 Eupatorium species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4520 (As Eupatorium japonicum) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 992 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 (As Eupatorium japonicum) ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 (As Eupatorium japonicum) ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 254 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 151 ; Sp. pl. 2:837. 1753
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