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Asteraceae > Doellingeria > Doellingeria scabra - idu : 11964
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Doellingeria scabra (Thunb.) Nees

    • Synonymes

      :

      Aster komarovii H. Lev. & Vaniot, Aster scaber Thunb, Biotia corymbosa var. discolor (Maxim.) Regel, Biota discolor Maxim, Doellingera scaber (Thunb.) Nees

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chamjwi, Shirayamagiku ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ligneuse. Il atteint 1,2 m de haut. Les tiges sont dressées. Les feuilles sont en forme de cœur. Les feuilles ont vu comme des dents le long du bord{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A woody herb. It grows 1.2 m tall. The stems are erect. The leaves are heart shaped. The leaves have saw like teeth along the edge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont sautées ou blanchies et utilisées dans les salades d'accompagnement{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are stir fried or blanched and used in side salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé. Il est populaire en Corée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated. It is popular in Korea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les chaînes de montagnes sèches{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in dry mountain ranges{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, China, Japan Korea, Russia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan Korea, Russia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Encyclopedia of Life. ; Hui, Y. H., Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 2. Table 98:5 (As scaber)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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