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Une très petite herbe. Il flotte sur l'eau. Les frondes flottent librement. Ils sont verts sur la surface supérieure et vert transparent en dessous. Le corps de la plante mesure 0,6 mm de long. C'est l'une des plus petites plantes à fleurs du monde{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A very small herb. It floats on water. The fronds are free floating. They are green on the upper surface and transparent green underneath. The plant body is 0.6 mm long. It is one of the smallest flowering plants of the world{{{0(+x).
Production
:
Chaque plante peut produire 12 plantes filles au cours de son cycle de vie de 1 à 2 mois. Celles-ci se multiplient à un rythme très rapide{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Each plant can produce 12 daughter plants during its 1-2 month lifecycle. These multiply at a very fast rate{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Feuilles - cuites ; excellente saveur, elles ont un peu le goût d'un chou doux ; les feuilles sont très nutritives, contenant environ 20% de protéines, 44% de glucides. 5% de matières grasses et sont riches en vitamines A, B2, B6, C et en acide nicotiniqueµ{{{5(+)µ.
Il est cultivé dans des étangs et vendu sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is cultivated in ponds and sold in markets{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale et subtropicale. Ils poussent dans les lacs, les mares et les fossés des régions chaudes ou tropicales. Il pousse dans les zones humides. Il pousse en plein soleil{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical and subtropical plant. They grow in lakes, pools and ditches in warm or tropical regions. It grows in wetlands. It grows in full sun{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Sri Lanka, Taiwan, Thaïlande, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, North America, Pacific, Pakistan, Philippines, SE Asia, Singapore, South America, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, USA, Vietnam{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 11 espèces de Wolffia. Ils peuvent contenir 40% de protéines sur un poids sec. Il est également riche en vitamines. Également dans la famille des Lemnaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 11 Wolffia species. They can be 40% protein on a dry weight. It is also rich in vitamins. Also in the family Lemnaceae{{{0(+x).
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 47 ; Blumea 18:367. 1970 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 140 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Japanese International Research Centre for Agricultural Sciencewww.jircas.affrc.go.jp/project/value_addition/Vegetables ; Jiwajinda, S., et al, 2002, Suppressive Effects of Edible Thai Plants on Superoxide and Nitric Oxide Generation. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, Vol 3, 2002 ; Li Heng, Landholt, E., Lemnaceae. Flora of China. p ; Mishra, N., et al, 2016, Indigenous knowledge in utilization of wetland plants in Bhadrak district, Odisha, India. Indian Journal of Natural Products and Resources. Vol. 7(1) pp. 82-89 ; Nakahara, K. et al, 2002, Antimutagenicity of Some Edible Thai Plants, and a Bioactive Carbazole Alkaloid, Mahanine, Isolated from Micromelum minutum. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50: 4796-4892 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 75 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 45 ; Sainty, G.R. & Jacobs, S.W.L., 1981, Waterplants of New South Wales. Water Resources Commission. NSW p 275 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 456 ; Somnasang, P., Moreno, G and Chusil K., 1998, Indigenous knowledge of wild hunting and gathering in north-east Thailand. Food and Nutrition Bulletin 19(4) p 359f ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
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