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Une plante légèrement ligneuse. C'est une vigne grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont à quatre côtés. Les branches ont de longues vrilles vertes. Les feuilles sont en forme ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Smilacaceae > Smilax > Smilax bona-nox - idu : 30196
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante légèrement ligneuse. C'est une vigne grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont à quatre côtés. Les branches ont de longues vrilles vertes. Les feuilles sont en forme de triangle. Ils sont alternés et tombent au cours de l'année. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. Il peut y avoir des dents le long du bord. La vigne peut être séparément mâle ou femelle. Ceux-ci sont en grappes rondes denses. Ils sont blanc verdâtre. Les fruits sont noirs et petits. Ils mesurent 5 à 10 mm de diamètre. Les graines sont très petites et brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slightly woody plant. It is a climbing vine that keeps growing from year to year. The stems are four sided. The branches have long green tendrils. The leaves are triangle shaped. They are alternate and fall off during the year. They are 5-10 cm long. There can be teeth along the edge. The vine can be separately male or female. These are in dense round clusters. They are greenish-white. The fruit are black and small. They are 5-10 mm across. The seeds are very small and brown{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les nouvelles jeunes pousses sont récoltées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The new young shoots are harvested{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé par graines ou boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown by seeds or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racines, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Roots, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être consommé cru ou légèrement cuit. Les jeunes pousses sont cuites avec d'autres légumes. Les racines tubéreuses peuvent être utilisées dans les gelées et les boissons. Ils peuvent également être séchés, épaissis et utilisés comme farine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten raw or slightly cooked. The young shoots are cooked with other vegetables. The tuberous roots can be used in jellies and drinks. They can also be dried, thickened and used as flour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Grande-Bretagne, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Britain, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Smilax{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Smilax species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Smilax bona) ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 66 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 149 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 810 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 202 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 533 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. Pl. 2: 1030. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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