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 Sophora japonica



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Un arbre qui perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint une hauteur de 18 à 25 m et une largeur de 12 à 18 m. Le tronc se tord et se noue. L'écorce est gris-brun avec des crêtes proéminentes. Il pe... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre qui perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint une hauteur de 18 à 25 m et une largeur de 12 à 18 m. Le tronc se tord et se noue. L'écorce est gris-brun avec des crêtes proéminentes. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles mesurent environ 30 cm de long et comprennent jusqu'à 15 folioles. Ils sont vert foncé légèrement duveteux en dessous. Les fleurs sont blanches et ressemblent à des pois. Il y a 10 étamines. Les fleurs sont en longues grappes atteignant 26 cm de long. Les gousses sont comme des cylindres mais avec des contractions le long d'elles. Les gousses mesurent 5 à 10 cm de long. Les gousses restent souvent suspendues à l'arbre pendant longtemps{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree which loses its leaves during the year. It grows 18-25 m tall and spreads 12-18 m wide. The trunk becomes twisted and knotted. The bark is grey-brown with prominent ridges. It loses its leaves during the year. The leaves are about 30 cm long and made up of up to 15 leaflets. They are dark green by slightly downy underneath. The flowers are white and pea-like There are 10 stamens. The flowers are in long clusters up to 26 cm long. The pods are like cylinders but with contractions along them. The pods are 5-10 cm long. The pods often remain hanging on the tree for a long time{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il est lent à atteindre le stade de floraison{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is slow to reach flowering stage{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les variétés sélectionnées peuvent être cultivées par greffage fendu{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Selected varieties can be grown by cleft grafting{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fleurs, feuilles, graines d'amidon, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers, Leaves, Seeds starch, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les pousses sont séchées au soleil et bouillies trois fois pour éliminer l'élément amer, avant de les manger. Les fleurs sont mangées. Les fleurs, les fruits et les feuilles sont utilisés comme substitut du thé. Les graines sont une source d'amidon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The shoots are sun-dried, and boiled three times to remove the bitter element, before eating.The flowers are eaten. The flowers, fruit and leaves are used as a substitute for tea.The seeds are a source of starch{{{0(+x).



    Partie testée

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de Chine. Il tolère la sécheresse et les sols pauvres. Il est résistant au gel. Il convient aux régions aux étés chauds et secs. Il a besoin d'une position ensoleillée. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to China. It tolerates drought and poor soils. It is frost hardy. It suits regions with hot dry summers. It needs a sunny position. It suits hardiness zones 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine *, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Corée, Méditerranée, Amérique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Slovénie, Taiwan, Tasmanie, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China*, India, Indochina, Indonesia, Japan, Korea, Mediterranean, North America, Pakistan, SE Asia, Slovenia, Taiwan, Tasmania, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 45 à 50 espèces de Sophora. Ils poussent principalement dans les régions tropicales et subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 45-50 Sophora species. They grow mainly in the tropics and subtropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1724 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 585 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 110 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 937 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 84 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 968 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2091 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 200 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1352 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 111 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 330 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 292 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 484 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 119 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 529 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 72 ; Mant. pl. 1:68. 1767 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 877 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; UPHOF, ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 330 ; Van Sam, H. et al, 2008, Uses and Conservation of Plant Species in a National Park. A case study of Ben En, Vietnam. Economic Botany 62:574-593

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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