Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Clade 2 : Commelinidées ;
  • Ordre APN : Zingiberales ;
  • Famille APN : Zingiberaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Renealmia alpinia (Rottb.) Maas
• Synonymes : Alpinia bicalyculata Sesse & Moc, Alpinia exaltata (L. f.) Roem. & Schult, Alpinia macrantha Poepp. & Endl, Alpinia pacoseroca Jacq, Alpinia renealmia Lam, Alpinia tubulata Ker Gawl, Amomum alpinia Rottb, Amomum renealmia Lam.Amomum repens Lam, Ethanium bracteosum (Griseb.) Kuntze, Ethanium exaltatum (L.f.) Kuntze, Renealmia exaltata L. f, et d'autres
• Noms anglais et locaux : Cumpia, Combia

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une plante robuste de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome rampant. Les feuilles mesurent 90 cm de long. Les fleurs ont des bractées blanches, roses ou rouges autour d'elles. Les fruits sont des capsules rouges qui mûrissent au noir. Les graines sont brunâtres. Il y a des fibres jaune orangé et une substance grasse autour des graines. Ceci est utilisé pour colorer les aliments et aromatiser le riz^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A robust ginger family plant. It keeps growing from year to year. It has a creeping rhizome. The leaves are 90 cm long. The flowers have white, pink or red bracts around them. The fruit are red capsules which mature to black. The seeds are brownish. There are orange yellow fibres and a fatty substance around the seeds. This is used to colour food and flavour rice^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed or by division^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  Il est vendu sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is sold in local markets^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Dans les jardins botaniques de Cairns. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. In the Cairns Botanical Gardens. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Amazonie, Andes, Australie, Belize, Bolivie, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Dominique, Équateur, El Salvador, Guyane française, Grenade, Guadeloupe, Guatemala, Guyane, Guyane, Honduras, Is. Sous le vent, Martinique, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Porto Rico, Amérique du Sud, Saint-Kitts-et-Nevis, Suriname, Trinité-et-Tobago, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Amazon, Andes, Australia, Belize, Bolivia, Brazil, Caribbean, Central America, Colombia, Costa Rica, Dominica, Ecuador, El Salvador, French Guiana, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Guianas, Guyana, Honduras, Leeward Is., Martinique, Mexico, Nicaragua, North America, Panama, Peru, Puerto Rico, South America, St. Kitts and Nevis, Suriname, Trinidad and Tobago, Venezuela^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 70 à 75 espèces de Renealmia. Il y en a 55 en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 70-75 Renealmia species. There are 55 in tropical America^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Renealmia alpinia" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Renealmia)

• Renealmia africana
• Renealmia alpinia
• Renealmia aromatica (Aubl.) Griseb.
• Renealmia breviscapa
• Renealmia congolana
• Renealmia engleri
• Renealmia floribunda
• Renealmia mexicana Klotzsch ex Petersen
• Renealmia nicolaioides
• Renealmia petasites

Espèces de la même famille (Zingiberaceae)

• Achasma loroglossum
• Aframomum albiflorum
• Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (Aframome blanc violacée (tp*))
• Aframomum angustifolium (Sonn.) K. Schum. (Longoza)
• Aframomum cereum
• Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (Mbongo)
• Aframomum corrorima (C. Pereira) P. C. M. Jansen (Korarima)
• Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (Cardamome du cameroun)
• Aframomum elliotii
• Aframomum exscapum (Sims) Hepper (Maniguette)
• Aframomum giganteum
• Aframomum laurentii
• Aframomum letestuanum
• Aframomum longiscapum
• Aframomum luteoalbum
• Aframomum mala
• Aframomum melegueta (Rosc.) K. Schum. (Maniguette)
• Aframomum polyanthum
• Aframomum pruinosum
• Aframomum rostratum
• Aframomum strobilaceum (Sm.) Hepper (Maniguette)
• Aframomum subsericeum
• Aframomum sulcatum
• Aframomum thonneri
• Aframomum verrucosum
• Aframomum zambesiacum (Baker) K.Schum. (Korarima des singes)
• Alpinia aquatica
• Alpinia arundelliana
• Alpinia athroantha
• Alpinia beamanii
• Alpinia blepharocalyx
• Alpinia caerulea (R.Br.) Benth. (Gingembre d'ornement)
• Alpinia calcarata
• Alpinia capitellata
• Alpinia chinensis
• Alpinia conchigera
• Alpinia coriandriodora
• Alpinia elegans
• Alpinia emaculata
• Alpinia galanga (L.) Willd. (Galanga)
• Alpinia glabra
• Alpinia globosa
• Alpinia hainanensis
• Alpinia japonica
• Alpinia javanica
• Alpinia kawakamii
• Alpinia kusshakuensis
• Alpinia kwangsiensis
• Alpinia latilabris
• Alpinia ligulata
• ...