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Ximenia americana



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legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Un petit arbre ou un arbuste épineux d'environ 3-4 m de haut. Il a des épines d'environ 1 cm de long qui sont fines et droites. Les feuilles et les branches sont sans poils. ... (traduction automatique)
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Ximenia americana legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

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Un petit arbre ou un arbuste épineux d'environ 3-4 m de haut. Il a des épines d'environ 1 cm de long qui sont fines et droites. Les feuilles et les branches sont sans poils. Les feuilles sont alternes, ovales et mesurent environ 2 à 4 cm de long. Les feuilles sont vert bleuâtre. Les feuilles se replient le long de ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Ximenia americana L.
  • Synonymes : Ximenia aculeata Crantz, Ximenia elliptica G. Forst, Ximenia exarmata F. Muell, Ximenia fluminensis M. Roem, Ximenia laurina Delile, Ximenia multiflora Jacq, Ximenia inermis L, Ximenia montana Macfad, Ximenia rogersii Burtt Davy, Ximenia spinosa Salisb, et d'autres
  • Noms anglais et locaux : Wild olive, Yellow plum





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un petit arbre ou un arbuste épineux d'environ 3-4 m de haut. Il a des épines d'environ 1 cm de long qui sont fines et droites. Les feuilles et les branches sont sans poils. Les feuilles sont alternes, ovales et mesurent environ 2 à 4 cm de long. Les feuilles sont vert bleuâtre. Les feuilles se replient le long de la nervure médiane. La pointe de la feuille peut être ronde ou avec une encoche. Les fleurs sont d'un blanc verdâtre, dégagent une odeur et mesurent moins de 1 cm de long. Ils se produisent en petites grappes ramifiées avec une tige commune. Les fruits sont jaunes, en forme d'oeuf et mesurent 2 cm de diamètre. Ils ont la peau fine. Ils sont aigres. Il y a une grosse graine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small tree or spiny shrub about 3-4 m high. It has spines about 1 cm long which are thin and straight. The leaves and branches are without hairs. The leaves are alternate, oval and about 2-4 cm long. The leaves are bluish green. The leaves fold upwards along the midrib. The tip of the leaf can be round or with a notch. The flowers are greenish white, have a smell and are less than 1 cm long. They occur in small branched clusters with a common stalk. The fruit are yellow, egg shaped and 2 cm across. They are thin skinned. They are sour. There is one large seed{{{0(+x).

    • Production :


      Les plantes poussent lentement. Ils peuvent être taillés comme haie ou coupés et autorisés à repousser. Le fruit des plantes est de 3-4 ans. Les fruits mûrissent en 50 à 60 jours. Les fruits sont récoltés en grimpant sur la cueillette des fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are slow growing. They can be pruned as a hedge or cut back and allowed to regrow. Plants fruit is 3-4 years. Fruit mature in 50-60 days. Fruit are harvested by climbing the plucking the fruit{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes poussent normalement à l'état sauvage. La plante a souvent des racines qui se nourrissent d'autres plantes. Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ceux-ci peuvent être cultivés dans des pots puis transplantés ou peuvent être semés là où ils doivent pousser. Comme les graines ne se conservent pas bien, elles doivent être semées fraîches. {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants normally grow wild. The plant often has roots which feed off other plants. Plants can be grown from seed. These can be grown in pots then transplanted or can be sown where they are to grow. As seed do not store well, they should be sown fresh{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

fruits, feuilles, graines, huile{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit, Leaves, Seeds, Oil{{{0(+x).

Détails :

Les fruits mûrs sont consommés crus ou marinés. Ils sont utilisés pour la confiture et les gelées. Ils peuvent être séchés. Ils sont également utilisés pour faire de la bière. Les graines ou les noix sont réduites en poudre et mélangées avec du sagou pour faire du pain. Les grains des noix sont enregistrés comme comestibles et purgatifs. Ils ne doivent être consommés qu'en petit nombre. ATTENTION Les feuilles ont été signalées comme toxiques. Ils contiennent un glycoside cyanogène. Les jeunes feuilles sont consommées après la cuisson{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The ripe fruit are eaten raw or pickled. They are used for jam and jellies. They can be dried. They are also used to make beer. The seeds or nuts are powdered and mixed with sago to make bread.The kernels of the nuts are recorded as both edible and purgative. They should only be eaten in small numbers. CAUTION The leaves have been reported as poisonous. They contain a cyanogenic glycoside.Young leaves are eaten after cooking{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



cf. consommation





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Un petit fruit sauvage comestible (et une noix) dans plusieurs zones côtières de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il est couramment utilisé en Afrique de l'Ouest. Les fruits sont généralement disponibles pendant la saison la plus sèche et la plus affamée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A minor wild edible fruit (and nut) in several coastal areas of Papua New Guinea. It is commonly used in West Africa. Fruit tend to be available in the drier more hungry season{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Ils se produisent le long des côtes et des bords de mer de Luzon à Mindanao et à Palawan aux Philippines. Il se produit dans la végétation près du littoral. La plante est présente dans tous les pays tropicaux. On le trouve dans la savane en Afrique. Il résiste à la sécheresse. En Chine, il pousse dans les zones sablonneuses derrière les plages le long du bord de mer et principalement en dessous de 100 m dans le sud de la Chine. En Bolivie, il pousse jusqu'à 900 m d'altitude. Au Kenya, il pousse entre 1 700 et 1 800 m d'altitude. Il pousse au Sahel. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 100 et 1 270 mm. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in the lowlands. They occur along the back of coasts and seashores from Luzon to Mindanao and Palawan in the Philippines. It occurs in the vegetation near the coastline. The plant occurs in all tropical countries. It is found in savannah in Africa. It is drought resistant. In China it grows in sandy areas behind beaches along the sea shore and mostly below 100 m in S China. In Bolivia it grows up to 900 m altitude. In Kenya it grows between 1,700-1,800 m altitude. It grows in the Sahel. It grows in areas with an annual rainfall between 100-1,270 mm. It can grow in arid places{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Samoa américaines, Angola, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Belize, Bénin, Bolivie, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Tchad, Chili, Chine, Colombie, Congo, Congo R, Îles Cook, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Équateur, El Salvador, Érythrée, Eswatini, Éthiopie, Fidji, Guyane française, Gambie , Ghana, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Honduras, Inde, Indonésie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Kenya, Liberia, Malawi, Malaisie, Maldives, Mali, Martinique, Mexique, Mozambique, Myanmar, Namibie, Nouvelle-Calédonie, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Niger, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou, Philippines, Porto Rico, Rwanda, Sahel, Samoa,Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Seychelles, Sierra Leone, Îles Salomon, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Sri Lanka, Soudan, Suriname, Swaziland, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, Togo , Tonga, détroit de Torres, Trinité-et-Tobago, Tuvalu, Ouganda, USA, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, American Samoa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Belize, Benin, Bolivia, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, Chad, Chile, China, Colombia, Congo, Congo R, Cook Islands, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ecuador, El Salvador, Eritrea, Eswatini, Ethiopia, Fiji, French Guiana, Gambia, Ghana, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Honduras, India, Indonesia, Ivory Coast, Jamaica, Kenya, Liberia, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Martinique, Mexico, Mozambique, Myanmar, Namibia, New Caledonia, New Zealand, Nicaragua, Niger, Nigeria, North America, Pacific, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Rwanda, Sahel, Samoa, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Solomon Islands, Somalia, South Africa, Southern Africa, South America, South Sudan, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Swaziland, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, Togo, Tonga, Torres Strait, Trinidad and Tobago, Tuvalu, Uganda, USA, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    La graine contient une huile non siccative utile dans les savons. Il existe environ 8 à 10 espèces de Ximenia. Ils sont tropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seed contains a non drying oil useful in soaps. There are about 8-10 Ximenia species. They are tropical{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Sous-espèces, variétes...



1 taxons





Espèces du même genre (Ximenia)



4 taxons





Espèces de la même famille (Olacaceae)



49 taxons
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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