Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Ordre APN : Alismatales ;
  • Famille APN : Araceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Xanthosoma caracu K. Koch & C. D. Bouche
• Noms anglais et locaux : White fleshed malanga

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une grande herbe. Il atteint 2 m de haut. La tige n'est pas au-dessus du sol. La tige des feuilles est épaisse et charnue. Les ailes sont teintées de violet. C'est une fleur cireuse sur le dos. Le limbe des feuilles est vert bleuâtre et brillant dessus et pâle dessous. Il est en forme de lance et pointu et mesure 25 à 50 cm de long. Il mesure 45 cm de large. Il a des tubercules sous terre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A large herb. It grows up to 2 m tall. The stem is not above ground. The leaf stalk is thick and fleshy. The wings are tinged violet. They is a waxy bloom on the back. The leaf blade is bluish-green and shiny above and pale underneath. It is spear shaped and pointed and 25-50 cm long. It is 45 cm wide. It has tubers underground^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les tubercules peuvent être stockés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : The tubers can be stored^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Asie, Cameroun, Amérique centrale, Colombie, Cuba, République dominicaine, Guyanes, Guyane, Honduras, Inde, Mexique, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Porto Rico, Amérique du Sud, Suriname, Trinidad, Venezuela, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Cameroon, Central America, Colombia, Cuba, Dominican Republic, Guianas, Guyana, Honduras, India, Mexico, North America, Northeastern India, Puerto Rico, South America, Suriname, Trinidad, Venezuela, West Indies^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 57 espèces de Xanthosoma^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 57 Xanthosoma species^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Xanthosoma caracu" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Xanthosoma)

• Xanthosoma belophyllum
• Xanthosoma brasiliense (Desf.) Engl. (Belembe)
• Xanthosoma brevispathaceum
• Xanthosoma caracu
• Xanthosoma helleborifolium (Jacq.) Schott
• Xanthosoma jacquini
• Xanthosoma riedelianum
• Xanthosoma robustum
• Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Macabo)
• Xanthosoma striatipes
• Xanthosoma striolatum
• Xanthosoma undipes
• Xanthosoma violaceum Schott (Tiquisque)
• Xanthosoma yucatanense

Espèces de la même famille (Araceae)

• Acorus calamus L. (Acore odorant)
• Acorus gramineus Sol. ex Aiton
• Aglaonema costatum
• Aglaonema philippinense
• Aglaonema pictum
• Alloschemone inopinata
• Alocasia acuminata
• Alocasia brisbanensis
• Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
• Alocasia fallax
• Alocasia fornicata
• Alocasia hollrungii
• Alocasia lancifolia
• Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
• Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
• Alocasia portei
• Alocasia sanderiana
• Amorphophallus abyssinicus
• Amorphophallus albus
• Amorphophallus aphyllus
• Amorphophallus asterostigmatus
• Amorphophallus bhandarensis
• Amorphophallus brevispathus
• Amorphophallus bulbifer
• Amorphophallus commutatus
• Amorphophallus consimilis
• Amorphophallus dracontioides
• Amorphophallus gallaensis
• Amorphophallus glabra
• Amorphophallus gomboczianus
• Amorphophallus harmandii
• Amorphophallus kachinensis
• Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
• Amorphophallus konkanensis
• Amorphophallus koratensis
• Amorphophallus krausei
• Amorphophallus lyratus
• Amorphophallus margaritifer
• Amorphophallus muelleri
• Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
• Amorphophallus prainii
• Amorphophallus purpurascens
• Amorphophallus rivieri
• Amorphophallus saraburiensis
• Amorphophallus stuhlmannii
• Amorphophallus sylvaticus
• Amorphophallus titanum
• Amorphophallus variabilis
• Amorphophallus ximengensis
• Amorphophallus yuloensis
• ...