Maianthemum stellatum

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Une petite plante. Il continue de croître d'année en année. La tige est feuillue et mesure 10 à 40 cm de hauteur. Le porte-greffe en long. Les feuilles n'ont pas de tiges ... (traduction automatique)
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Maianthemum stellatum

Note alimentaire

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- autres ex.

Une petite plante. Il continue de croître d'année en année. La tige est feuillue et mesure 10 à 40 cm de hauteur. Le porte-greffe en long. Les feuilles n'ont pas de tiges de feuilles mais agrippent la tige. Ils ont de très petits poils en dessous. Les fleurs sont petites et de couleur crème. Les fruits sont des b... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Maianthemum stellatum, Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 3 t. 166, via plantillustrations

Illustration Maianthemum stellatum, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 26 (1807) [tt. 1014-1059] t. 1043, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Maianthemum stellatum (L.) Link (1821)
Synonymes : Smilacina racemosa (L.) Desf. 1807 ;
Noms anglais et locaux : star-flowered lily of the valley

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une petite plante. Il continue de croître d'année en année. La tige est feuillue et mesure 10 à 40 cm de hauteur. Le porte-greffe en long. Les feuilles n'ont pas de tiges de feuilles mais agrippent la tige. Ils ont de très petits poils en dessous. Les fleurs sont petites et de couleur crème. Les fruits sont des baies vertes avec des rayures rouges. Ils deviennent noirs à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small plant. It keeps growing from year to year. The stem is leafy and 10-40 cm high. The rootstock in long. The leaves do not have leaf stalks but clasp the stem. They have very small hairs underneath. The flowers are small and cream-coloured. The fruit are green berries with red stripes. They turn black when ripe^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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-fruits - crus ou cuits ; le fruit a à peu près la taille d'un pois et est produit sur la plante en petites grappes terminales d'environ 2 à 8 baies ; il a une belle saveur douce-amère qui rappelle un peu la mélasse ; le fruit est une bonne source de vita

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 26 (1807) [tt. 1014-1059] t. 1043, via plantillustrations

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Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 3 t. 166, via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les endroits humides des montagnes Rocheuses, souvent parmi les aulnes et les saules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in damp places in the Rocky Mountains often amongst alders and willows^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Smilacina. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Smilacina species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).