Gracilaria bursa-pastoris
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Gracilaria bursa-pastoris
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Gracilaria bursa-pastoris (S. G. Gmelin) P. C. Silva
- Synonymes : Fucus bursa-pastoris S. G. Gmelin, Gracilaria compressa (C. Ag.) Greville, Sphaerococcus compressus C. Agardh
- Noms anglais et locaux : Ogo nori, Shepher's purse wart weed
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une algue{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A seaweed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
algues, algues{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Algae, Seaweed{{{0(+x).
Détails :
Les branches sont hachées et consommées crues en salade. Ils sont également marinés, utilisés comme tempura ou utilisés dans les soupes. Ils peuvent être salés pour une utilisation ultérieure. Les algues sont utilisées comme garniture{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The branches are chopped and eaten raw in salads. They are also pickled, used as tempura, or used in soups. They can be salted for later use. The algae is used as a garnish{{{0(+x).
Partie testée :
algue{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seaweed{{{0(+x)| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est vendu dans les épiceries et les marchés aux poissons d'Hawaï{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in grocery shops and fish markets in Hawaii{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Africa, Asia, Australia, Brazil, Britain, Caribbean, China, Colombia, Egypt, Ethiopia, Europe, France, Greece, Guam, Hawaii, India, Indonesia, Ireland, Japan, Korea, Mediterranean, Mexico, Morocco, North Africa, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, Singapore, South America, Spain, Taiwan, Trinidad & Tobago, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Brazil, Britain, Caribbean, China, Colombia, Egypt, Ethiopia, Europe, France, Greece, Guam, Hawaii, India, Indonesia, Ireland, Japan, Korea, Mediterranean, Mexico, Morocco, North Africa, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, Singapore, South America, Spain, Taiwan, Trinidad & Tobago, USA{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Gracilaria bursa-pastoris" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Gracilaria bursa-pastoris" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Gracilaria)
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- Gracilaria articulata
- Gracilaria asiatica
- Gracilaria birdiae
- Gracilaria bursa-pastoris
- Gracilaria canaliculata
- Gracilaria cervicornis
- Gracilaria changii
- Gracilaria chilensis
- Gracilaria chorda
- Gracilaria conferoides
- Gracilaria coronopifolia
- Gracilaria corticata
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- Gracilaria verrucosa
Espèces de la même famille (Gracilariaceae)
✖44 taxons
- Gracilaria arcuata
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- Gracilaria tikvahiae
- Gracilaria veiellardii
- Gracilaria vermiculophylla
- Gracilaria verrucosa
- Gracilariopsis tenuifrons
- Hydropuntia caudata
- Hydropuntia cornea
- Hydropuntia crassissima
- Hydropuntia edulis
- Hydropuntia fischeri
- Polycavernosa debilis
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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