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Gleditsia sinensis



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legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Un arbre. Il perd ses feuilles. Il atteint 12-30 m de haut. Il a de grandes épines ramifiées. Les feuilles sont vert jaunâtre. Les feuilles ont des folioles le long des tig ... (traduction automatique)
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Gleditsia sinensis legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

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Un arbre. Il perd ses feuilles. Il atteint 12-30 m de haut. Il a de grandes épines ramifiées. Les feuilles sont vert jaunâtre. Les feuilles ont des folioles le long des tiges. Les fruits sont des gousses. Ils sont brun violacé et épais et ligneux. Ils peuvent mesurer 25 cm de long. Il existe de nombreuses petites ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Gleditsia sinensis Lamarck
  • Synonymes : Gleditschia horrida Willd
  • Noms anglais et locaux : Chinese honey locust, Soap bean tree, Soap pod, Chinese soap-pod tree, Chinese locust





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre. Il perd ses feuilles. Il atteint 12-30 m de haut. Il a de grandes épines ramifiées. Les feuilles sont vert jaunâtre. Les feuilles ont des folioles le long des tiges. Les fruits sont des gousses. Ils sont brun violacé et épais et ligneux. Ils peuvent mesurer 25 cm de long. Il existe de nombreuses petites graines brunes. Ils sont oblongs et mesurent 11-13 mm de long sur 8-9 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree. It loses its leaves. It grows 12-30 m tall. It has large branched thorns. The leaves are yellowish-green. The leaves have leaflets along the stalks. The fruit are pods. They are purplish-brown and thick and woody. They can be 25 cm long. There are many small brown seeds. They are oblong and 11-13 mm long by 8-9 mm wide{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, graines, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Seedspod, Seeds{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles et les gousses sont mangées. Le matériau dur et transparent à l'extérieur des cotylédons est cuit comme dessert{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The leaves and pods are eaten. The hard, transparent material outside the cotyledons in cooked as a dessert{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Il est considéré comme un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is considered a famine food{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. En Chine, il pousse sur les pentes des montagnes et dans les forêts entre 200 et 2500 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 5-10. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. In China it grows in mountain slopes and in forests between 200-2,500 m above sea level. It suits hardiness zones 5-10. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asia, Australia, China*, India, Indonesia, Mauritius, Myanmar, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, China*, India, Indonesia, Mauritius, Myanmar, SE Asia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 14 espèces de Gleditsia. Il est utilisé en médecine. Les cosses sont bouillies et utilisées pour le lavage. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 14 Gleditsia species. It is used in medicine. The pods are boiled and used for washing. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Gleditsia)



6 taxons





Espèces de la même famille (Fabaceae)



50 taxons (sur 2017)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Appel whatsapp

Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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