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Rambai
(Baccaurea motleyana)

Illustration Baccaurea motleyana, Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia

legume-fruit (tomate) | ***

Un arbre atteignant 20 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'arbre est densément feuillu. Les feuilles sont simples. Ils sont brillants. Le dessous des feuilles es ... (traduction automatique)
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Rambai legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un arbre atteignant 20 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'arbre est densément feuillu. Les feuilles sont simples. Ils sont brillants. Le dessous des feuilles est velouté. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 20 à 35 cm de long sur 8 à 17 cm de large. Les tiges des feuilles mesurent 3 à 10 ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Baccaurea motleyana Müll.Arg. (1866)
  • Synonymes français : rambi, rambai commun (tp* de "common rambai"), | mafai farang{{{69
  • Synonymes : Baccaurea pubescens Pax & K.Hoffm. 1866 ;
    Dont basionyme : Pierardia motleyana Müll.Arg. 1864 ;
  • Noms anglais et locaux : rambai, common rambai, Motley's rambai, rambi (phi), menteng (ms), negeri (ms), rambai (ms), rambeh (ms)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre atteignant 20 m de haut. Le tronc mesure 40 cm de diamètre. L'arbre est densément feuillu. Les feuilles sont simples. Ils sont brillants. Le dessous des feuilles est velouté. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 20 à 35 cm de long sur 8 à 17 cm de large. Les tiges des feuilles mesurent 3 à 10 cm de long. Les arbres sont séparés mâles et femelles. Les fleurs pendent des branches. Les fleurs mâles sont petites et vert jaunâtre pâle. Ils n'ont pas de pétales. Ils ont un doux parfum. Les fleurs femelles sont plus grandes. Les fruits sont accrochés aux ficelles des brindilles. Chaque fruit mesure environ 2 à 4 cm de diamètre. Ils ont une peau fine et lisse. La pulpe est blanche et laisse passer la lumière. Il contient plusieurs graines. Les graines sont assez grosses. Ils sont plats et bruns{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree up to 20 m tall. The trunk is 40 cm across. The tree is densely leafy. The leaves are simple. They are glossy. The underside of the leaves is velvety. The leaves are sword shaped and 20-35 cm long by 8-17 cm wide. The leaf stalks are 3-10 cm long. Trees are separately male and female. Flowers hang from the branches. Male flowers are small and pale yellowish-green. They do not have petals. They have a sweet scent. The female flowers are larger. The fruit hang on strings from the twigs. Each fruit is about 2-4 cm across. They have a smooth thin skin. The pulp is white and let's light through. It contains several seeds. The seeds are fairly large. They are flat and brown{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres fruitent 3 ans après la plantation{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees fruit 3 years after planting{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés par stratification à l'air et greffage{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed. They can also be grown by air-layering and grafting{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (fruitsµ2(+),27(+x),65(+x),69µ (chairµ(dp*)µ {arillodesµ65(+x)µ et péricarpesµ(dp*)µ} crueµ27(+x),65(+x)µ ou cuiteµ27(+x)µ) [nourriture/aliment : fruit potentielµ{{{2(+)µ ; et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ fermenté(e)s : vinµ{{{65(+x)µ] ; et jusµ65(+x)µ [baseµ(dp*)µ boissons/breuvagesµ{{{65(+x)µ]) comestible.

Détails : Le rambai est principalement cultivé pour son fruit. L' arillode, douce à légèrement acide, est consommée crue ou en confitures et conserves. Le jus de n'importe quelle variété peut être utilisé pour faire des boissons en le sucrant et diluant selon les goûts et en le servant avec de la glace. Le fruit peut être fermenté et transformé en un vinµ{{{65(+x)µ.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
79 272 65 1.7
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / 0.8 /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Baccaurea motleyana, Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia
Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia

Illustration Baccaurea motleyana, Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia





Petite histoire-géo



Aire d'origine : Asie tropicale{{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de culture) : voir GRIN ("2").





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    C'est un arbre cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a cultivated tree{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il convient aux tropiques des plaines chaudes et humides. Il a besoin d'une position chaude sans gel. Il pousse de 15 à 500 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It suits the hot humid lowland tropics. It needs a warm frost free position. It grows from 15 to 500 m altitude. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Australie, Brunei, Chine, Indochine, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, Brunei, China, Indochina, Indonesia, Malaysia, Pacific, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 80 espèces de Baccaurea{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 80 Baccaurea species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Baccaurea)



43 taxons





Espèces de la même famille (Euphorbiaceae)



50 taxons (sur 598)
Phylogénie végétale
Illustration Baccaurea motleyana, Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia

Par Eric in SF (Travail personnel, via wikimedia



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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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