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Atier
(Annona purpurea)

Illustration Annona purpurea, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | ***

1,5°C

Un petit arbre. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 7 m. Il a un tronc court de 45 cm de diamètre. Les branches sont étalées et ont une couverture laineuse rouillée lors ... (traduction automatique)
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Atier legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un petit arbre. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 7 m. Il a un tronc court de 45 cm de diamètre. Les branches sont étalées et ont une couverture laineuse rouillée lorsqu'elles sont jeunes. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont ondulées et étroitement ovales. Ils mesurent 20-30 cm de lon... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Annona purpurea Moç. & Sessé ex Dunal (1817)
  • Synonymes français : tête de négre
  • Synonymes : Annona involucrata Baill. 1868, Annona manirote Kunth 1821, Annona prestoei Hemsl. 1897, Anona manirote Kunth 1821 ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : negrohead, soncoya, anona rosada (es), cabeza de negro (es), catagüire (es), manirote (es), turagua (es), soncoya (es), toreta (es), sancoya (es?)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un petit arbre. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 7 m. Il a un tronc court de 45 cm de diamètre. Les branches sont étalées et ont une couverture laineuse rouillée lorsqu'elles sont jeunes. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont ondulées et étroitement ovales. Ils mesurent 20-30 cm de long sur 10-14 cm de large. Les fleurs ont un fort parfum. Les fleurs sont isolées et charnues. Ils sont grands et en forme de cône. Les fruits sont gros et bruns. Ils mesurent 15 à 20 cm de diamètre. Ils ont une pulpe aromatique douce. La chair est orange vif et douce. Il y a des épines douces sur la peau{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small tree. It can grow 6-7 m high. It has a short trunk 45 cm across. The branches are spreading and have a rusty woolly covering when young. It loses its leaves during the year. The leaves are wavy and narrowly oval. They are 20-30 cm long by 10-14 cm wide. The flowers have a strong scent. The flowers occur singly and are fleshy. They are large and cone shaped. The fruit are large and brown. They are 15-20 cm across. They have sweet aromatic pulp. The flesh is bright orange and soft. There are soft spines on the skin{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruitµ2(+),27(2*)µ (pulpe/chairµ{{{(dp*)µ mûre crueµ{{{27(2*)µ [nourriture/alimentµ{{{2(+)µ et base boissons/breuvagesµ{{{2(dp*)µ]) comestible.(1*)

Détails : Plante importante localement cultivéeµ{{{27µ. µ(2*)µ Données insuffisantes : absence de références individuelles, concernant la source "27"µ{{{(rp*)µ.

Parties comestibles :

fruits, fleurs, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit, Flowers, Leaves{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour produire une boisson en filtrant le jus. Les fleurs et les feuilles sont utilisées dans les soupes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The fruit are eaten fresh. They are also used to produce a drink by straining the juice. The flowers and leaves are used in soups{{{0(+x).

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
85 423 101 0.7
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
360 28 1 /





Précautions Risques et précautions à prendre

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(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)µ{{{67µ.





Galerie(s)

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Illustration Annona purpurea, Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations
Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations

Illustration Annona purpurea, Par Sessé, M., Mociño, M., Drawings from the Spanish Royal Expedition to New Spain (1787?1803) (1787-1803) Draw. Roy. Exped. New Spain (1787), via plantillustrations ✖ Flèche droite Illustration Annona purpurea, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations
Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations

Illustration Annona purpurea, Par Hooker, W.J., Hooker, J.D., Icones Plantarum [Hooker?s Icones plantarum] (1837-1922) Icon. Pl. vol. 26 (1899), via plantillustrations ✖ Flèche gauche





Petite histoire-géo

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Aire d'origine : Amérique (Nord et Sud){{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de cullture) : voir GRIN ("2").





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Une plante tropicale et subtropicale. Il peut tolérer la sécheresse, mais fonctionne mieux avec beaucoup d'humidité. Il ne supporte pas l'engorgement. Il convient aux plaines tropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical and subtropical plant. It can tolerate drought, but does best with lots of moisture. It cannot stand waterlogging. It suits the tropical lowlands{{{0(+x).

  • Localisation :



     Amazonie, Asie, Australie, Belize, Amérique centrale *, Colombie, Costa Rica, Cuba, Équateur, El Salvador, Guatemala, Honduras, Inde, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Philippines, Amérique du Nord, Porto Rico, SE Asie, Amérique du Sud, Trinité-et-Tobago, USA, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Amazon, Asia, Australia, Belize, Central America*, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, India, Mexico, Nicaragua, North America, Pacific, Panama, Philippines, North America, Puerto Rico, SE Asia, South America, Trinidad and Tobago, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 100-150 Annona species{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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1,5°C





Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Annona)

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50 taxons (sur 89)





Espèces de la même famille (Annonaceae)

✖

50 taxons (sur 355)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Cgs

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

Appel  SMS

 Appel whatsapp

 Mail. : patlm@live.fr

SMS

 Messenger SMS

 Cgs
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⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















⬃ Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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