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Echinochloa frumentacea



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legume-fruit (tomate) | *** - *

Une céréale ou un millet. C'est une graminée annuelle. Les chaumes sont robustes. Il atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Les gaines foliaires sont lisses. Les feuilles sont ... (traduction automatique)
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Echinochloa frumentacea legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale Sos

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Une céréale ou un millet. C'est une graminée annuelle. Les chaumes sont robustes. Il atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Les gaines foliaires sont lisses. Les feuilles sont larges. Le limbe des feuilles est doux et étroit. Il mesure de 15 à 40 cm de long et de 1 à 2,4 cm de large. Les bords sont épaissis et ondul... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Echinochloa frumentacea (Roxb.) Link.
  • Synonymes : Panicum frumentacea Roxb, Echinochloa colona var. frumentacea (Roxb.) Ridley, Echinochloa crusgalli var. edulis Hitchcock, Echinochloa crusgalli var. frumentacea (Link.) W.P. Wight, Osplismenos frumentaceus (Link.) Kunth
  • Noms anglais et locaux : Japanese Millet, Billion-dollar grass





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une céréale ou un millet. C'est une graminée annuelle. Les chaumes sont robustes. Il atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Les gaines foliaires sont lisses. Les feuilles sont larges. Le limbe des feuilles est doux et étroit. Il mesure de 15 à 40 cm de long et de 1 à 2,4 cm de large. Les bords sont épaissis et ondulés. La fleur est dressée et en forme d'épée. Il mesure 10 à 20 cm de long. Les racèmes mesurent 1 à 3 cm de long et sont étroitement espacés et se chevauchent. Les épillets sont verdâtres. Les grains sont ovales et brun clair à violet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cereal or millet. It is an annual grass. The culms are robust. It grows 1-1.5 m tall. The leaf sheaths are smooth. The leaves are broad. The leaf blade is soft and narrow. It is 15-40 cm long and 1-2.4 cm wide. The edges are thickened and wavy. The flower is erect and sword shaped. It is 10-20 cm long. The racemes are 1-3 cm long and closely spaced and overlapping. The spikelets are greenish. The grains are oval and light brown to purple{{{0(+x).

    • Production :


      Il pousse rapidement. Il peut être prêt pour la récolte dans environ 6 semaines. Il est utilisé comme culture de substitution en cas d'échec de la récolte de riz{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows quickly. It can be ready for harvest in about 6 weeks. It is used as a substitute crop if the rice crop fails{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

Détails :

Les céréales sont utilisées comme nourriture. Ils sont cuits comme du riz ou transformés en farine. Ceci est utilisé dans la bouillie ou le gruau. Il est également bouilli dans du lait. Les jeunes pousses sont également consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The grains are used as food. They are cooked like rice or turned into flour. This is used in porridge or gruel. It is also boiled in milk. The young shoots are also eaten{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Une plante cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A crop plant{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est cultivé dans le sud de la Chine. Il peut pousser dans des endroits arides. Herbier de Tasmanie. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is cultivated in S China. It can grow in arid places. Tasmanian Herbarium. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Africa, Asia, Australia, Britain, China, East Africa, India, Japan, Kenya, Korea, Malawi, Mozambique, Myanmar, Namibia, Pacific, Pakistan, Philippines, Saudi Arabia, SE Asia, Southern Africa, Sri Lanka, Taiwan, Tanzania, Tasmania, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Asia, Australia, Britain, China, East Africa, India, Japan, Kenya, Korea, Malawi, Mozambique, Myanmar, Namibia, Pacific, Pakistan, Philippines, Saudi Arabia, SE Asia, Southern Africa, Sri Lanka, Taiwan, Tanzania, Tasmania, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 35 espèces d'Echinochloa. Ils poussent dans les régions tropicales à tempérées chaudes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 35 Echinochloa species. They grow in tropical to warm temperate regions{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Echinochloa)



14 taxons





Espèces de la même famille (Poaceae)



50 taxons (sur 881)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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