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Dioscorea hamiltonii



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legume-racine (carotte)

Un igname. C'est une plante grimpante et les tiges s'enroulent dans le sens des aiguilles d'une montre. Les tubercules sont profondément enfouis. Il a des bulbilles à l'aiss ... (traduction automatique)
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Dioscorea hamiltonii legume-racine (carotte)

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Un igname. C'est une plante grimpante et les tiges s'enroulent dans le sens des aiguilles d'une montre. Les tubercules sont profondément enfouis. Il a des bulbilles à l'aisselle des feuilles. Les feuilles peuvent être opposées ou alternes. Les feuilles sont en forme de cœur et mesurent 10 cm de long sur 8 cm de la... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Dioscorea hamiltonii Hook. f.
  • Synonymes : Dioscorea persimilis Prain & Burkill, Dioscorea persimilis var. pubescens C. T. Ting & M. C. Chang, Dioscorea raishaensis Hayata, Dioscorea hookeri Prain
  • Noms anglais et locaux : Sandikilangu





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un igname. C'est une plante grimpante et les tiges s'enroulent dans le sens des aiguilles d'une montre. Les tubercules sont profondément enfouis. Il a des bulbilles à l'aisselle des feuilles. Les feuilles peuvent être opposées ou alternes. Les feuilles sont en forme de cœur et mesurent 10 cm de long sur 8 cm de large. Les tubercules peuvent se produire seuls ou par paires. Les fleurs sont sur des épis avec des fleurs mâles et femelles séparément. Les pointes mâles sont en zigzag et mesurent 40 cm de long tandis que les pointes femelles sont courbes et 20 cm de long. Les fruits sont des capsules de 2 cm de large. Les graines ont des ailes brunes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. It is a climbing plant and the stems wind clockwise. The tubers are deeply buried. It has bulbils in the axils of the leaves. The leaves can be opposite or alternate. The leaves are heart shaped and 10 cm long by 8 cm wide. The tubers can occur singly or in pairs. Flowers are on spikes with male and female flowers separately. Male spikes are zigzag and 40 cm long while female spikes are curved and 20 cm long. The fruit are capsules 2 cm wide. The seeds have brown wings{{{0(+x).

    • Production :


      Les tubercules sont récoltés lorsque la plante se fane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Tubers are harvested when the plant withers{{{0(+x).

    • Culture :


      Il peut être cultivé à partir des bulbilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can be grown from the bulbils{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, racines, bulbes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Root, Bulbils{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules sont bouillis et mangés. Les bulbilles sont également cuites et consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tubers are boiled and eaten. The bulbils are also cooked and eaten{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les tubercules sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tubers are sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Bangladesh, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Bangladesh, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Myanmar, Nepal, Northeastern India, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 650 espèces de Dioscorée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 650 species of Dioscorea{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Dioscorea)



50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)



50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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