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Cyperus congestus



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legume-racine (carotte)

Un carex. C'est une herbe dressée. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il a des tiges ou des coureurs souterrains. Il conti ... (traduction automatique)
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Cyperus congestus legume-racine (carotte)

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Un carex. C'est une herbe dressée. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il a des tiges ou des coureurs souterrains. Il continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 90 cm de haut. Les tiges sont à 3 côtés en haut. Les feuilles peuvent être aussi longue... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Cyperus congestus Vahl
  • Synonymes : Cyperus cooperi (C. B. Clarke) K. Schum, Mariscus cooperi C. B. Clarke, Mariscus congestus (Vahl) C. B. Clarke, Mariscus congestus (Vahl) C. B. Clarke var. pseudonatalensis (Kuk.) Podlech
  • Noms anglais et locaux : Musyinga-nsebe





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un carex. C'est une herbe dressée. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il a des tiges ou des coureurs souterrains. Il continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 90 cm de haut. Les tiges sont à 3 côtés en haut. Les feuilles peuvent être aussi longues que la tige. Ils sont larges, résistants et lisses. Les fleurs sont dans un groupe ouvert au sommet de la plante. Les ampoules sont rondes et mesurent 25 mm de diamètre. Ils ont une pointe pointue au sommet. Ils sont recouverts d'écailles de papier{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A sedge. It is an erect herb. These grow in clumps and have grass like leaves and solid stalks. It has underground stems or runners. It keeps growing from year to year. It can grow to 90 cm high. The stems are 3 sided at the top. The leaves can be as long as the stem. They are broad, tough and smooth. The flowers are in an open group at the top of the plant. The bulbs are round and 25 mm across. They have a sharp point at the top. They are covered with papery scales{{{0(+x).

    • Culture :


      Il peut être cultivé à partir de bulbes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can be grown from bulbs{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, bulbe, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Bulb, Root{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules sont légèrement torréfiés et mangés. Ils sont doux et croustillants. Ils sont également consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tubers are lightly roasted and eaten. They are sweet and crisp. They are also eaten raw{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    C'est un aliment important des bushmen de Kung{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is an important food of Kung bushmen{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante subtropicale. Il pousse près des bords des ruisseaux et des marécages. Il convient aux endroits chauds et arides avec une saison sèche marquée. Il a besoin d'un sol bien drainé. En Afrique du Sud, il pousse entre 2 et 2425 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a subtropical plant. It grows near the edges of streams and swamps. It suits hot arid places with a marked dry season. It needs well-drained soil. In South Africa it grows between 2-2,425 m altitude. It can grow in arid places{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Australie, Botswana, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Namibie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tasmanie, Turquie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Australia, Botswana, East Africa, Eswatini, Mozambique, Namibia, New Zealand, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tasmania, Turkey, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Cyperus)



50 taxons (sur 53)





Espèces de la même famille (Cyperaceae)



50 taxons (sur 156)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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