Maqui
(Aristotelia chilensis)
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-10°C
Un grand arbuste ou petit arbre. Il atteint une hauteur de 4,5 à 7 m. Les feuilles sont opposées et ont des dents sur le pourtour. Les feuilles sont coriaces et mesurent 10 ... (traduction automatique)
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Maqui
Note alimentaire 
Note médicinale 
Un grand arbuste ou petit arbre. Il atteint une hauteur de 4,5 à 7 m. Les feuilles sont opposées et ont des dents sur le pourtour. Les feuilles sont coriaces et mesurent 10 cm de long. Certaines feuilles deviennent rouges en hiver. Les tiges sont rougeâtres. Les fleurs se présentent dans des arrangements ramifiés ... (traduction automatique) →suite
![Illustration Aristotelia chilensis, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 1 (1800), via plantillustrations](inc/images/illustrations/maqui.jpg)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Oxalidales ;
- Famille APN : Elaeocarpaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz (1914)
- Synonymes français : baies de maqui
- Synonymes : Aristotelia macqui L'Her. 1786 ;
Dont basionyme : Cornus chilensis Molina (synonyme selon GRIN ; nom irrésolu selon TPL) ; - Noms anglais et locaux : Chilean wineberry, wineberry, Chile-Weinbeere (de), clon (es,cl), macqui (es,cl), maquei (es,cl), queldron (es,cl)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un grand arbuste ou petit arbre. Il atteint une hauteur de 4,5 à 7 m. Les feuilles sont opposées et ont des dents sur le pourtour. Les feuilles sont coriaces et mesurent 10 cm de long. Certaines feuilles deviennent rouges en hiver. Les tiges sont rougeâtres. Les fleurs se présentent dans des arrangements ramifiés lâches. Les fleurs sont très petites et blanc-vert. Les fruits sont des baies violettes. Ils deviennent noirs en mûrissant. Ils sont comestibles. Ils mesurent 5 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large shrub or small tree. It grows 4.5-7 m high. The leaves are opposite and have teeth around the edge. The leaves are leathery and 10 cm long. Some leaves turn red in winter. The stems are reddish. The flowers occur in loose branched arrangements. The flowers are very small and green-white. The fruit are purple berries. They become black as they ripen. They are edible. They are 5 mm across{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé à partir de graines ou par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seed or by cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Fruit (fruits27(+x) [nourriture/aliment{{{(dp*)]) comestible.
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖![Illustration Aristotelia chilensis, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 1 (1800), via plantillustrations](inc/images/illustrations/maqui.jpg )
Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 1 (1800), via plantillustrations
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Par Delaunay, M., Loiseleur-Deslongchamps, J.L.A., Herbier général de l?amateur (1814-1827) Herb. Gén. Amat. vol. 6 (1822), via plantillustrations
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Petite histoire-géo
✖Aire d'origine : Amérique du Sud2. :: Plus de détails : voir GRIN ("2").
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les vallées forestières du Chili. Il ne tolère ni chaleur ni froid extrêmes. Il a besoin d'un sol humide. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Il peut pousser au soleil ou à l'ombre légère. Il peut tolérer la sécheresse. Il résiste au gel. Jardins botaniques du mont Lofty. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in forest valleys in Chile. It does not tolerate extremes of heat or cold. It needs a moist soil. It suits hardiness zones 4-9. It can grown in sun or light shade. It can tolerate drought. It is frost resistant. Mt Lofty Botanical Gardens. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Australie, Grande-Bretagne, Chili *, Égypte, France, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Sud, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Australia, Britain, Chile*, Egypt, France, New Zealand, North Africa, South America, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 5 à 8 espèces d'Aristotelia. Ils poussent dans les régions tempérées du sud. Les fruits sont très riches en antioxydants. Cela aide probablement les personnes atteintes de maladies respiratoires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 5-8 Aristotelia species. They grow in southern temperate regions. The fruit are very high in Antioxidants. It probably helps people with respiratory diseases{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-10°C
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 34, par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Aristotelia chilensis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Maqui" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Aristotelia chilensis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Aristotelia)
✖4 taxons
Espèces de la même famille (Elaeocarpaceae)
✖50 taxons (sur 85)
- Aceratium dasyphyllum A. C. Sm.
- Aceratium doggrellii C. T. White
- Aceratium ferrugineum C. T. White
- Aceratium megalospermum (F. Muell.) Balgooy
- Aceratium oppositifolium D.C.
- Aceratium pittosporoides
- Aceratium sericoleopsis Balgooy
- Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz (Maqui)
- Aristotelia fruticosa
- Aristotelia peduncularis
- Aristotelia serrata (G.Forst.) Oliv. (Wineberry)
- Elaeocarpus angustifolius
- Elaeocarpus arnhemicus
- Elaeocarpus austroyunnanensis
- Elaeocarpus bancroftii
- Elaeocarpus beccari
- Elaeocarpus braceanus
- Elaeocarpus calomala
- Elaeocarpus chelonimorphus
- Elaeocarpus chinensis
- Elaeocarpus culminicola
- Elaeocarpus cumingii
- Elaeocarpus curranii
- Elaeocarpus cyaneus
- Elaeocarpus dentatus
- Elaeocarpus duclouxii
- Elaeocarpus eumundi
- Elaeocarpus ferrugineus
- Elaeocarpus floribundus
- Elaeocarpus foveolatus
- Elaeocarpus glaber
- Elaeocarpus grahamii
- Elaeocarpus grandiflorus
- Elaeocarpus griffithii
- Elaeocarpus hainanensis
- Elaeocarpus harmandii
- Elaeocarpus holopetalus
- Elaeocarpus hygrophilus Kurz
- Elaeocarpus johnsonii
- Elaeocarpus kambi
- Elaeocarpus lanceifolius
- Elaeocarpus laoticus
- Elaeocarpus macrophyllus
- Elaeocarpus millarii
- Elaeocarpus munroii
- Elaeocarpus nitentifolius
- Elaeocarpus nitidus
- Elaeocarpus nubigenus
- Elaeocarpus pedunculatus
- Elaeocarpus polydactylus Schltr. gp 4
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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