Tritéléia à grandes fleurs
(Triteleia grandiflora)

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Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe agglomérante qui ne cesse de croître d'année en année. Les bulbes sont ronds et de couleur paille. Il atteint une hau ... (traduction automatique)
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Tritéléia à grandes fleurs

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe agglomérante qui ne cesse de croître d'année en année. Les bulbes sont ronds et de couleur paille. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur de 20 à 30 cm. Les feuilles sont fines, aplaties et ressemblent à de l'herbe. Les tiges des fleurs sont raid... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Triteleia grandiflora, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 114 (1888) [tt. 6973-7032] t. 6989, via plantillustrations

Illustration Triteleia grandiflora, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 112 (1886) [tt. 6853-6912] t. 6907, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Triteleia grandiflora Lindl. (1830)
Synonymes : Brodiaea douglasii S.Watson 1879 ;
Noms anglais et locaux : wild hyacinth

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante de la famille des oignons. C'est une herbe agglomérante qui ne cesse de croître d'année en année. Les bulbes sont ronds et de couleur paille. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur de 20 à 30 cm. Les feuilles sont fines, aplaties et ressemblent à de l'herbe. Les tiges des fleurs sont raides. Les fleurs sont en forme d'entonnoir et bleues, mauves ou blanches. Ils sont en tête. Les fleurs ont des lobes largement évasés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An onion family plant. It is a clumping herb that keeps growing from year to year. The corms are round and straw coloured. It grows 30-60 cm high and spreads 20-30 cm wide. The leaves are fine, flattened and grass-like. The flower stems are wiry. The flowers are funnel shaped and blue, mauve or white. They are in heads. The flowers have widely flared lobes^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes sont marquées pendant que les feuilles poussent encore puis les bulbes récoltés plus tard^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The plants are marked while the leaves are still growing then the corms harvested later^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : racine, bulbe, cosses^{{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaire(s) :

-les bulbes peuvent être mangés crus, mais sont meilleurs préparés ; les tubercules cuits peuvent être séchés et stockés ;

-les jeunes cosses peuvent être consommées crues ou cuites comme légume^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 112 (1886) [tt. 6853-6912] t. 6907, via plantillustrations

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 114 (1888) [tt. 6973-7032] t. 6989, via plantillustrations

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Par garden (1872-1927) The Garden vol. 46 (1894), via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prairies et les déserts ainsi que dans les forêts de pins ponderosa. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 5-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in grasslands and deserts and also in Ponderosa pine woodlands. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 5-9^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 15 espèces de Triteleia. Aussi mis dans la famille Alliaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 15 Triteleia species. Also put in the family Alliaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1432 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 191 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 569
Recherche de/pour :
- "Triteleia grandiflora" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Tritéléia à grandes fleurs" sur Google (pages, images et recettes) ;