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Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

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Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

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Pomme liane
(Passiflora laurifolia)

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-3°C (-2°C)

Une plante grimpante vivace. Il peut mesurer jusqu'à 10 m de long. Les feuilles n'ont pas de lobes et les tiges sont rondes. Les feuilles sont arrondies (10 cm x 5 cm), glabr ... (traduction automatique)
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Pomme liane

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une plante grimpante vivace. Il peut mesurer jusqu'à 10 m de long. Les feuilles n'ont pas de lobes et les tiges sont rondes. Les feuilles sont arrondies (10 cm x 5 cm), glabres et rugueuses. Les fleurs sont grandes (6 cm de diamètre) et ont une odeur agréable. Les fruits sont oblongs et effilés aux deux extrémité... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Passiflora laurifolia, Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 12 (1857) , via plantillustrations

Illustration Passiflora laurifolia, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 1 (1821) [tt. 1-68] t. 56, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Passifloraceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Passiflora laurifolia L. (1753)
Synonymes français : grenadille à feuilles de laurier
Synonymes : Passiflora trinifolia Juss, Passiflora laurifolia var. trinifolia (Juss.) Bois, Passiflora obongifolia Dulle
Noms anglais et locaux : yellow granadilla

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante grimpante vivace. Il peut mesurer jusqu'à 10 m de long. Les feuilles n'ont pas de lobes et les tiges sont rondes. Les feuilles sont arrondies (10 cm x 5 cm), glabres et rugueuses. Les fleurs sont grandes (6 cm de diamètre) et ont une odeur agréable. Les fruits sont oblongs et effilés aux deux extrémités. Ils sont d'environ 8 cm x 5 cm lisses et jaunes ou oranges à maturité. Ils ont une peau jaune dure et une pulpe orange plus pâle. Les fruits sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A perennial climbing vine. It can be up to 10 m long. Leaves do not have lobes and stems are round. Leaves are rounded (10 cm x 5 cm), hairless and rough. Flowers are large (6 cm across) and have a pleasant smell. Fruit are oblong and taper at both ends. They are about 8 cm x 5 cm smooth and yellow or orange when ripe. They have tough yellow skins and paler orange pulp. The fruit are edible^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont principalement cultivées à partir de graines. Ils peuvent être cultivés à partir de boutures. Le chauffage par le bas des graines à 20-26 ° C peut entraîner une germination à 1-2 semaines, à des températures plus basses, les graines peuvent prendre jusqu'à 10 semaines pour germer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are mostly grown from seed. They can be grown from cuttings. Bottom heating the seeds at 20-26Â°C can result in germination at 1-2 weeks, at lower temperatures seeds can take up to 10 weeks to germinate^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : fruit^{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également utilisés dans les boissons^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
81	299	73	0.6
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	0.4	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : les feuilles sont toxiques^{{{0(+x).

Galerie(s)

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Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 1 (1821) [tt. 1-68] t. 56, via plantillustrations

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Illustration Passiflora laurifolia, Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 12 (1857) , via plantillustrations

Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 12 (1857) , via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Peu fréquent en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les fruits sont vendus sur les marchés de nombreux pays^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Not commonly seen in Papua New Guinea. Fruit are sold in markets in many countries^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse naturellement en Amazonie au Brésil. Il pousse dans les basses terres des tropiques. Il fait mieux dans les climats légèrement plus secs et humides. Il est endommagé par le gel. Il peut pousser sur une variété de sols. Il convient aux zones de rusticité des plantes 11-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows naturally in the Amazon in Brazil. It grows in lowland areas in the tropics. It does best in slightly drier, humid climates. It is damaged by frost. It can grow on a variety of soils. It suits plant hardiness zones 11-12^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Amazonie, Antigua-et-Barbuda, Asie, Australie, Barbade, Brésil *, Amérique centrale, Chine, Îles Cook, Cuba, Dominique, République dominicaine, Fidji, Guyane française, Grenade, Guadeloupe, Guyane, Guyane, Haïti, Hawaï, Inde , Indochine, Indonésie, Jamaïque, Petites Antilles *, Malaisie, Marquises, Martinique, Montserrat, Myanmar, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Suriname, Thaïlande, Tonga, USA, Venezuela, Vietnam, Antilles *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Amazon, Antigua and Barbuda, Asia, Australia, Barbados, Brazil*, Central America, China, Cook Islands, Cuba, Dominica, Dominican Republic, Fiji, French Guiana, Grenada, Guadeloupe, Guianas, Guyana, Haiti, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Lesser Antilles*, Malaysia, Marquesas, Martinique, Montserrat, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Puerto Rico, SE Asia, South America, St. Lucia, St. Vincent and Grenadines, Suriname, Thailand, Tonga, USA, Venezuela, Vietnam, West Indies*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 400 espèces de Passiflora^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 400 Passiflora species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-3°C (-2°C)

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 434 ; Andel T. van, Non-timber forest products of the North-West District of Guyana. Part 2. A Field Guide. Tropenbos-Guyana Programme. p 299 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 765 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1706 ; Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 214 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 393 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 167 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 136 ; Food Composition Tables for use in Africa FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 929 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 255 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 114 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 467 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 245 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 153 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 214 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 335 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 267 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 316 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 305 ; McMakin, P.D., 2000, Flowering Plants of Thailand. A Field Guide. White Lotus. p 33 ; Morton, ; Omawale, 1973, Guyana's edible plants. Guyana University, Georgetown p 41 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 556 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; PROSEA No. 2 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 420 ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 2 p 668 ; Sp. pl. 2:956. 1753 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 356 ; Yuncker, T.G., 1959, Plants of Tonga, Bernice P. Bishop Museum, Hawaii, Bulletin 220. p 192
Recherche de/pour :
- "Passiflora laurifolia" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Pomme liane" sur Google (pages, images et recettes) ;