Pommier du japon
(Malus floribunda)
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-25°C
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. ... (traduction automatique)
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Pommier du japon
Note alimentaire 
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10 cm de long sur 5 cm de large. Ils se rétrécissent en pointe et ont des dents acérées. Il... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Malus floribunda Siebold ex Van Houtte (1865)
- Synonymes français : pommier japonais, pommier à fleurs, pommier d'ornement
- Noms anglais et locaux : Japanese crab, hybrid chokeberry, Japanese flowering crabapple, flowering crab, showy crab apple, Japanese crab apple, purple chokeberry, vielblütiger Apfel (de)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10 cm de long sur 5 cm de large. Ils se rétrécissent en pointe et ont des dents acérées. Ils sont vert foncé et lisses sur le dessus et poilus lorsqu'ils sont jeunes en dessous. Parfois, les feuilles ont des lobes. Les fleurs sont rose pâle. Ils mesurent 2,5 cm de diamètre et sont d'un rouge profond en bouton. Ils se produisent en grappes. Les fruits sont arrondis et jaunes. Ils mesurent 2 cm de diamètre. Les fruits sont sur de longues tiges minces. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous tree. It grows 6-9 m tall. It is a broad spreading shape. The bark is purple-brown and flakes into thin plates with age. The leaves are narrowly oval and 10 cm long by 5 cm wide. They taper to a point and have sharp teeth. They are dark green and smooth above and hairy when young underneath. Sometimes the leaves have lobes. The flowers are pale pink. They are 2.5 cm across and deep red in bud. They occur in clusters. The fruit are rounded and yellow. They are 2 cm across. The fruit are on long slender stalks. They are edible{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Fruit0(5(+x),+x) (fruits5(+),27(+x) {crus ou cuits{{{5(+) ; frais, séchés, appertisés ou fermentés{{{(dp*)} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages{{{(dp*)]) comestible0(5(+x),+x),27.(1*)
Détails : Partie(s) comestible(s){{{0(5(+x),+x),27 : fruit(s)0(5(+x),+x),27.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s){{{0(5(+x),+x) : fruits - crus ou cuits{{{5(+) ; doux à acide mais agréable{{{(dp*)(5(+)).(1*)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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(1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent la toxine cyanure d'hydrogène dans leurs graines et éventuellement aussi dans les feuilles, mais pas dans leurs fruits ; le cyanure d'hydrogène est la substance qui donne aux amandes leur goût caractéristique, mais il ne devrait être consommé qu'en très petites quantités ; les graines de pommes ne contiennent habituellement pas de très grandes quantités de cyanure d'hydrogène, mais, même ainsi, elles ne doivent pas être consommées en très grandes quantités ; en petites quantités, le cyanure d'hydrogène a été montré stimuler la respiration et améliorer la digestion, il est également prétendu être bénéfique dans le traitement du cancer ; au-delà, cependant, il peut provoquer une insuffisance respiratoire et même la mort{{{5(+x).
Galerie(s)
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Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org
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Autres infos
✖Le fruit à la taille d'un gros cassis (jusqu'à 1 cm de diamètre){{{(dp*)(5(+)).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Jardins Burnie Rhodo{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 4-9. Burnie Rhodo Gardens{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Japon *, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Japan*, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-25°C
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 185, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 247 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 860 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 463 ; Fl. Serres Jard. Eur. 15:161, t. 1585-1589. 1865 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 192 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 114 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 144 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 60 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf
Recherche de/pour :
- "Malus floribunda" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Pommier du japon" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Malus floribunda" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Malus)
✖47 taxons
- Malus angustifolia
- Malus asiatica
- Malus baccata (L.) Borkh. (Pommier microcarpe de Sibérie)
- Malus bracteata
- Malus brevipes
- Malus coronaria (L.) Mill. (Pommier odorant)
- Malus dasyphylla
- Malus domestica Borkh. (Pommier commun)
- Malus doumeri
- Malus florentina
- Malus floribunda Siebold ex Van Houtte (Pommier du japon)
- Malus fusca (Pommetier d'Oregon)
- Malus glabrata
- Malus glaucescens
- Malus halliana
- Malus hupehensis
- Malus ioensis
- Malus kansuensis
- Malus kirghisorum
- Malus lancifolia
- Malus micromalus
- Malus niedzwetzkyana
- Malus orientalis
- Malus praecox
- Malus prattii
- Malus pumila Mill. (Pommier nain)
- Malus rivularis
- Malus rockii
- Malus sargentii Rehder
- Malus segurensis
- Malus sieboldii
- Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. (Pommier sauvage d'asie)
- Malus sikkimensis
- Malus spectabilis
- Malus sylvestris (L.) Mill. (Pommier sauvage d'europe)
- Malus toringo
- Malus toringoides
- Malus transitoria
- Malus trilobata
- Malus tschonoskii
- Malus x adstringens
- Malus x astracanica
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- Malus x prunifolia (Willd.) Borkh. (Pommier à feuilles de prunier)
- Malus x robusta
- Malus x soulardii
- Malus yunnanensis
Espèces de la même famille (Rosaceae)
✖50 taxons (sur 1223)
- Acaena anserinifolia (Forst. & Forst.f.) Druce
- Agrimonia coreana
- Agrimonia eupatoria L. (Aigremoine eupatoire)
- Agrimonia odorata
- Agrimonia pilosa
- Alchemilla alpina
- Alchemilla conjuncta
- Alchemilla fissa
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- Alchemilla xanthoclora
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M. Roem. (Amélanchier à feuilles d'aulne)
- Amelanchier amabilis
- Amelanchier arborea
- Amelanchier asiatica
- Amelanchier bartramiana
- Amelanchier basalticola
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- Amelanchier confusa
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- Amelanchier intermedia
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- Amelanchier lamarckii F. G. Schroed. (Amélanchier de lamarck)
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- Amelanchier obovata
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- Amelanchier pallida
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- Amelanchier pumila
- Amelanchier sanguinea
- Amelanchier spicata
- Amelanchier stolonifera Wiegand
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- Amelanchier x grandiflora
- Amelasorbus jackii
- Amygdalus andersonii
- Amygdalus communis
- Amygdalus graeca
- Amygdalus lycioides
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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