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Allium condensatum

Illustration Allium condensatum, Par Hyeok Jae Choi, via researchgate

legume-racine (carotte) | *** - **

Une plante à bulbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut. L'ampoule est généralement simple mais il peut y en avoir 2. Elle mesure 1 à 2 cm de diamètre. Le ... (traduction automatique)
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Allium condensatum legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

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Une plante à bulbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut. L'ampoule est généralement simple mais il peut y en avoir 2. Elle mesure 1 à 2 cm de diamètre. Le revêtement est brun-rouge. Il est brillant et finement coriace. Les feuilles sont plus courtes que la hampe. Ils mesurent 1 à 2,5 mm de largeur... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Allium condensatum Turcz.
  • Synonymes : Allium jaluanum Nakai
  • Noms anglais et locaux : Huang hua jiu, Umehi songgin





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante à bulbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut. L'ampoule est généralement simple mais il peut y en avoir 2. Elle mesure 1 à 2 cm de diamètre. Le revêtement est brun-rouge. Il est brillant et finement coriace. Les feuilles sont plus courtes que la hampe. Ils mesurent 1 à 2,5 mm de largeur. Il y a un canal le long d'un côté. Le scape mesure 30 à 80 cm de long et est solide. Il est recouvert de gaines foliaires uniquement à la base. Le capitule est rond et dense avec de nombreuses fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family bulb plant. It grows to 60 cm high. The bulb is usually single but there can be 2. It is 1-2 cm across. The covering is red-brown. It is shiny and thinly leathery. The leaves are shorter than the scape. They are 1-2.5 mm wide. There is a channel along one side. The scape is 30-80 cm long and solid. It is covered with leaf sheaths only at the base. The flower head is round and dense with many flowers{{{0(+x).

    • Culture :


      Il peut être cultivé à partir de graines ou de division des bulbes. Les bulbes doivent être plantés assez profondément{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can be grown from seed or division of the bulbs. Bulbs should be planted fairly deeply{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

fleurs, feuilles, racine, bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Flowers, Leaves, Root, Bulb{{{0(+x).

Détails :

Les bulbes sont consommés crus ou cuits. Les feuilles sont consommées crues ou cuites. Les fleurs sont utilisées crues pour parfumer les salades{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The bulbs are eaten raw or cooked.The leaves are eaten raw or cooked. The flowers are used raw to flavour salads{{{0(+x).

Partie testée :

bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.





Galerie(s)



Illustration Allium condensatum, Par Hyeok Jae Choi, via researchgate
Par Hyeok Jae Choi, via researchgate

Illustration Allium condensatum, Par Hyeok Jae Choi, via researchgate





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il préfère une position ensoleillée dans un sol léger et bien drainé. Il pousse sur les pentes et les prairies du niveau de la mer à 2000 m d'altitude dans le nord de la Chine. Il pousse en Mongolie intérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It prefers a sunny position in a light well drained soil. It grows on slopes and meadows from sea level to 2000 m altitude in N China. It grows in Inner Mongolia{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Chine, Corée, Mongolie, Russie, Sibérie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China, Korea, Mongolia, Russia, Siberia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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50 taxons (sur 232)





Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
Phylogénie végétale
Illustration Allium condensatum, Par Hyeok Jae Choi, via researchgate

Par Hyeok Jae Choi, via researchgate



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A suivre !

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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