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Typhaceae > Typha > Typha x glauca - idu : 39881
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



   
Note alimentaire  

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Illustration Typha x glauca, Par Bobby McCabe, via wikimedia
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Par Bobby McCabe, via wikimedia
















  • Description et culture

    :

      

    • Description

      :

      Typha × glauca est une espèce hybride issue d'un croisement entre T. angustifolia et T. latifolia. Il montre un comportement invasif dans le centre-ouest des États-Unisµ{{{wikiµ.



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    -racines - crues ou cuites ; riches en amidon, elles peuvent être bouillies et consommées comme des pommes de terre ou macérées puis bouillies pour donner un sirop sucré ; la racine peut également être séchée, broyée en poudre, puis utilisée comme épaissi

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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