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Sapotaceae > Sideroxylon > Sideroxylon celastrinum - idu : 30037
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales > Sapotaceae > Sideroxylon
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sideroxylon celastrinum (Kunth) T. D. Pennington

    • Synonymes

      :

      Bumelia affinis Blake, Bumelia angustifolia Nutt, Bumelia celastrina Kunth, Bumelia celastrina var. angustifolia (Nutt.) R. W. Long, Bumelia eggersii Pierre, Bumelia ferox Schlecht. & Chamisso, Bumelia hayesii Hemsley, Bumelia megacocca Small, Bumelia parvifolia Chapm, Bumelia schottii Britton, Bumelia spiniflora A. DC, Bumelia spinosa A. DC, Lyciodes angustifolium (Nutt.) Kuntze, Lyciodes candolleanum Kuntze, Lyciodes ferox (Schlecht. & Chamisso) Kuntze, Lyciodes hayesii (Hemsley) Kuntze, Lyciodes spiniflorum (A. DC.) Kuntze

    • Noms anglais et locaux

      :

      Brownward plum, Camiche, Coma, Guamachito ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste dense ou un petit arbre. Il peut mesurer 12 m de haut avec un tronc de 30 cm de diamètre. L'écorce est gris foncé à noire. Les jeunes branches ont des poils blancs doux. Il y a souvent de grosses épines présentes. Les feuilles sont d'abord disposées en spirales. Ils forment plus tard des touffes. Les feuilles mesurent 0,7 à 5 cm de long sur 0,3 à 2,5 cm de large. Il y a 5 à 8 paires de veines secondaires. La tige de la feuille mesure 0,5 à 4 mm de long. Les fleurs ont les deux sexes. Il y a 2 à 5 fleurs ou plus dans un groupe. Les fruits mesurent de 0,9 à 1,5 cm de long. Ils sont étroits et ovales. Le fruit mûr est violet ou noir. Il y a une graine de 0,7 à 1,3 cm de long. Le tégument de la graine est dur et brillant. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A dense shrub or small tree. It can be 12 m high with a trunk 30 cm across. The bark is dark grey to black. The young branches have soft white hairs. There are often stout spines present. The leaves are arranged in spirals at first. They later form tufts. The leaves are 0.7-5 cm long by 0.3-2.5 cm wide. There are 5-8 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 0.5-4 mm long. The flowers have both sexes. There are 2-5 or more flowers in a group. The fruit are 0.9-1.5 cm long. They are narrow and oval. The mature fruit is purple or black. There is one seed 0.7-1.3 cm long. The seed coat is hard and shiny. The fruit are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans une forêt d'épines sèches. Il pousse également dans les forêts tropicales de feuillus. Il pousse dans les zones côtières des marais salants et dans les mangroves parfois inondées. Il pousse du niveau de la mer à 900 m{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in dry thorn forest. It also grows in tropical deciduous forest. It grows in coastal areas on salt marshes and in mangroves that are occasionally flooded. It grows from sea level to 900 m{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Bahamas, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Amérique du Sud, USA, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Bahamas, Central America, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, North America, Panama, South America, USA, Venezuela{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 68 (As Bumelia spiniflora) ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 440 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 603 ; JSTOR Global Plants edible ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 802 ; NYBG herbarium "edible" (As Bumelia schottii) ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 123 ; Fl. neotrop. 52:123. 1990

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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