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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 15 m de haut. C'est un arbre largement répandu. L'écorce est gris-brun avec des fissures peu profondes. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 12 cm de long sur 5 cm de large. Ils se réduisent à un point court. Il y a de fines dents le long du bord. Les fleurs mâles et femelles sont toutes deux très petites. Ils sont en chatons de 5 cm de long. Le fruit est une petite capsule verte. Il libère des graines blanches moelleuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous tree. It grows 15 m tall. It is a broadly spreading tree. The bark is grey-brown with shallow cracks. The leaves are narrowly oval and 12 cm long by 5 cm wide. They taper to a short point. There are fine teeth along the edge. The male and female flowers are both very small. They are in catkins 5 cm long. The fruit is a small green capsule. It releases fluffy white seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Il est originaire d'Asie et d'Europe. Il pousse le long des berges et dans les prairies. Il convient aux zones de rusticité 5-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is native to Asia and Europe. It grows along riverbanks and in meadows. It suits hardiness zones 5-10{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 292 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1298 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 325 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sfikas, G., 1984, Trees and shrubs of Greece. Efstathiadis Group. Athens. p 166 ; Sp. pl. 2:1016. 1753
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