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Connaraceae > Rourea > Rourea orientalis - idu : 27766
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Rourea orientalis Baill.

    • Synonymes

      :

      Byrsocarpus orientalis (Baill.) Bak, Byrsocarpus tomentosus Schell, Rourea bailloniana Gilg. ex Schellenb, Rourea ovalifoliolata Gilg

    • Noms anglais et locaux

      :

      Short-pod ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 6 m de haut. Il peut reposer sur le sol. Il y a 8 à 16 paires de dépliants. Ils mesurent 2 à 4 cm de long sur 1 à 2 cm de large. La tige fleurie mesure 6 cm de long. Les fleurs ont un doux parfum de citron. Les pétales sont blancs à jaunes. Le fruit est un follicule. Il est brun rougeâtre. Il mesure 2 cm de long sur 1 cm de large. La graine mesure 1,6 cm de long sur 0,8 cm de large. Il a une couche rouge vif autour de lui{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It loses its leaves during the year. It grows 6 m high. It can lie along the ground. There are 8-16 pairs of leaflets. They are 2-4 cm long by 1-2 cm wide. The flowering stalk is 6 cm long. The flowers have a sweet lemon scent. The petals are white to yellow. The fruit is a follicle. It is reddish-brown. It is 2 cm long by 1 cm wide. The seed is 1.6 cm long by 0.8 cm wide. It has a bright red layer around it{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Tanzanie, les feuilles sont récoltées de novembre à juin. La forme en poudre peut être stockée pendant plusieurs mois{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Tanzania the leaves are collected from November to June. The powdered form can be stored for several months{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racines, tubercules, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Roots, Tubers, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles séchées sont cuites et consommées comme légume. Ils sont séchés au soleil, pilés et tamisés et la poudre est mise dans de l'eau chaude et agitée et bouillie pour faire une pâte végétale épaisse qui est ensuite consommée avec d'autres aliments. Attention: Souvent, lorsque les feuilles sont séchées, cela élimine un poison{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The dried leaves are cooked and eaten as a vegetable. They are dried in the sun, pounded and sieved and the powder put into hot water and stirred and boiled to make a thick vegetable paste that is then eaten with other foods.Caution: Often when leaves are dried this removes a poison{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume populaire dans certains endroits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a popular vegetable in some places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les fourrés secs et les forêts. Il pousse entre 200 et 1 600 m d'altitude. Il pousse sur les termitières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry thickets and forests. It grows between 200-1,600 m altitude. It grows on termite mounds{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Botswana, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique australe, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Botswana, Central Africa, Congo, East Africa, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Namibia, Southern Africa, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 21 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 564 ; Harkonen, M. & Vainio-Mattila, K., 1998, Some examples of Natural Products in the Eastern Arc Mountains. Journal of East African Natural History 87:265-278 ; http://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf (As Byrsocarpus orientalis) ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 91. ; Mannheimer, C. A. & Curtis. B.A. (eds), 2009, Le Roux and Muller's Field Guide to the Trees and Shrubs of Namibia. Windhoek: Macmillan Education Namibia. p 76 ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Norton, et al, 1987, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 94 ; Pickering, H., & Roe, E., 2009, Wild Flowers of the Victoria Falls Area. Helen Pickering, London. p 52 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 110 (As Byrsocarpus orientalis) ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 572 ; Vainio-Mattila, K., 2000, Wild vegetables used by the Sambaa in the Usumbara Mountains, NE Tanzania. Ann. Bot. Fennici 37:57-67 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 210 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 48 (As Byrsocarpus orientalis) ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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