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Clusiaceae > Garcinia > Garcinia brassii - idu : 14451
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Theales > Clusiaceae > Garcinia
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbuste. Il atteint une hauteur de 4 à 8 m et une largeur de 1 à 3 m. Il a une couronne dense. L'écorce est sombre. Les jeunes pousses ont une section transversale carrée. Les feuilles mesurent 3 à 7 cm de long sur 1,5 à 3 cm de large. Ils sont ovales et vert foncé. Ils sont épais et charnus. Les tiges des feuilles sont rougeâtres. Ils mesurent 0,5 à 1 cm de long. Les fleurs se forment dans une grappe dense à l'aisselle des feuilles. Les fleurs mesurent 6 mm de diamètre. Ils sont jaunes. Le fruit est une baie d'environ 5 cm de diamètre. Il est rond et aplati. Il est vert pâle. Le fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tall shrub. It grows 4-8 m high and spreads 1-3 m wide. It has a dense crown. The bark is dark. The young shoots are square in cross section. The leaves are 3-7 cm long by 1.5-3 cm wide. They are oval and dark green. They are thick and fleshy. The leaf stalks are reddish. They are 0.5-1 cm long. The flowers occur in a dense cluster in the axils of leaves. The flowers are 6 mm across. They are yellow. The fruit is a berry about 5 cm across. It is round and flattened. It is pale green. The fruit is edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines doivent être plantées fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. Seed need to be planted fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils sont charnus et un peu acides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten. They are fleshy and somewhat acid{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il se produit dans le nord-est du Queensland en Australie. Il pousse sur les hauts sommets. Il pousse entre 660 et 1500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occur in NE Queensland in Australia. It grows on high peaks. It grows between 660-1500 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Garcinia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Garcinia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 122 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1992, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 4. Lothian. p 331

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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