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Une herbe de millet. Il pousse chaque année à partir de graines. Les plantes reposent souvent sur le sol. Les plantes forment des talles. Les plantes peuvent s'enraciner aux nœuds. Les tiges peuvent mesurer 130 cm de long. Le limbe des feuilles est étroit et mesure 21 cm de long sur 1 cm de large. Il a une surface rugueuse. Les pousses fleuries se composent de 2 à 10 fleurs pédonculées produites le long de la tige. Ces tiges de fleurs peuvent mesurer 15 cm de long. Le fruit est sec, une graine et très petit. Sous la forme cultivée, le grain ne se brise pas facilement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A millet grass. It grows each year from seed. Plants often lie along the ground. Plants form tillers. Plants can root at the nodes. Stems can be 130 cm long. The leaf blade is narrow and 21 cm long by 1 cm wide. It has a rough surface. The flowering shoots consist of 2-10 stalked flowers being produced up the stem. These flower stalks can be 15 cm long. The fruit is dry, one seeded and very small. It the cultivated form the grain does not shatter easily{{{0(+x).
Production
:
Les plantes mettent 4 mois à être prêtes à être récoltées. La récolte est récoltée en attachant des gerbes pour sécher puis battue. Les grains sont décortiqués dans un mortier puis vannés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants take 4 months to be ready to harvest. The crop is harvested by tying into sheaves to dry then threshed. The grains are hulled in a mortar then winnowed{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les plantes sont semées rapprochées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. Plants are sown close together{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les enveloppes des grains sont enlevées et la graine est bouillie comme du riz ou moulue en farine. Il peut être utilisé pour le pain de porridge{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The husks of the grains are removed and the seed is boiled like rice or ground into flour. It can be used for bread of porridge{{{0(+x).
Une plante tropicale. Il pousse sur des sols pauvres et peu profonds avec plus de 400 mm de pluie par an. Il pousse dans les tropiques humides du nord-est de l'Inde. Il est cultivé par le peuple Khasi d'Assam et les tribus montagnardes du Vietnam. En Chine, il pousse dans les prairies des hautes terres entre 1 000 et 2 700 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows on poor shallow soils with more than 400 mm of rain each year. It grows in the wet tropics of NE India. It is grown by the Khasi people of Assam and the hill tribes of Vietnam. In China it grows in upland grasslands between 1,000-2,700m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 172 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. 203 p. ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 117 ; H. Lecomte, Fl. Indo-Chine 7:399. 1922 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook Volume 10 Cereals. p 151 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 175
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