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Apocynaceae > Cynanchum > Cynanchum auriculatum - idu : 10598
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Gentianales > Apocynaceae > Cynanchum
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste grimpant. Les feuilles sont ovales à en forme d'épée et se rétrécissent à la pointe. Les bords sont ondulés. Ils mesurent 7 à 15 cm de long sur 5 à 12 cm de large. Ils sont velus. La base de la feuille est profondément en forme de cœur. Les fleurs sont blanchâtres. Ils se produisent autant de fleurs ensemble. Le fruit est un fruit à graines multiples qui s'ouvre sur un côté. C'est pointu. Il mesure 8 à 10 cm de long sur 1,5 cm de large. Les graines mesurent 8 à 9 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing shrub. The leaves are oval to sword shaped and taper to the tip. The edges are wavy. They are 7-15 cm long by 5-12 cm wide. They are hairy. The base of the leaf is deeply heart shaped. The flowers are whitish. They occur as many flowers together. The fruit is a many seed fruit which opens along one side. It is pointed. It is 8-10 cm long by 1.5 cm wide. The seeds are 8-9 mm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes fruits sont cuits comme légume. Les jeunes fruits sont ouverts et les graines mangées. Les jeunes pousses sont cueillies, bouillies, lavées et mangées comme potasse. Le jus laiteux est utilisé comme agent coagulant{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young fruit are cooked as a vegetable. The young fruit are opened and the seeds eaten. The young shoots are gathered, boiled, washed and eaten as a potherb. The milky juice is used as a coagulating agent{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Au Népal, elle pousse entre 1800 et 3300 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Nepal is grows between 1800-3300 m altitude. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, Pakistan, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Pakistan, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Cynanchum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Cynanchum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Contr. bot. India 58. 1834 ; Flora of Pakistan. ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 633 ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 184 ; Zhang, L., et al, 2016, Ethnobotanical study of traditional edible plants used by the Naxi people during droughts. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:39

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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