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Euphorbiaceae > Croton > Croton gratissimus - idu : 10042
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Croton gratissimus Burch.

    • Synonymes

      :

      Croton microbotrys Pax, Croton zambesicus Mull. Arg, Croton antunesii Pax, Croton welwitschianus Mull. Arg, Croton amabilis Mull. Arg

    • Noms anglais et locaux

      :

      Lavendar Croton ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 6 m de haut. Il a un parfum agréable. Les jeunes tiges sont velues. Il y a des poils squameux sous les feuilles. Le limbe de la feuille est sombre dessus et blanc dessous. Les feuilles mesurent 4 cm de long sur 2 cm de large. Les fleurs mâles et femelles sont séparées sur la même plante. Il y a quelques fleurs femelles et plus de fleurs mâles. Les fruits mesurent 7 mm de diamètre. Ce sont des capsules à 3 lobes. Ils sont couverts d'écailles. Ils sont verts et jaunissent{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It grows 6 m tall. It has a pleasant scent. Young stems are hairy. There are scaly hairs underneath the leaves. The leaf blade is dark above and white underneath. Leaves are 4 cm long by 2 cm wide. Male and female flowers are separate on the same plant. There are a few female flowers and more male flowers. The fruit are 7 mm across. They are capsules with 3 lobes. They are covered with scales. They are green and turn yellow{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les fruits mûrissent en 3 mois{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Fruit ripen over 3 months{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés dans les sauces et pour aromatiser. Les feuilles sont consommées comme légume vert{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. They are also used in sauces and for flavouring. The leaves are eaten as a green vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse en lisière de forêt et dans la savane en Afrique de l'Ouest. Il pousse sur les pentes rocheuses sèches. Il pousse entre 5 et 1 950 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il a des écailles sur les feuilles qui lui permettent de conserver l'humidité{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows on the edge of the forest and in the savannah in West Africa. It grows on dry rocky hillsides. It grows between 5-1,950 m above sea level. It can grow in arid places. It has scales on the leaves that helps it conserve moisture{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Eswatini, Gambie, Malawi, Mali, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Central Africa, East Africa, Eswatini, Gambia, Malawi, Mali, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, Swaziland, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. (As Croton zambesicus) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 25 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 71 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 109 ; Pickering, H., & Roe, E., 2009, Wild Flowers of the Victoria Falls Area. Helen Pickering, London. p 61 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; Scudder, 1971, ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 123 (As Croton zambesicus) ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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