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Fabaceae > Crotalaria > Crotalaria macrocalyx - idu : 10011
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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(les différentes catégories)
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Il a des racines profondes et continue de croître d'année en année. Il produit des tiges ramifiées chaque année. Ceux-ci peuvent mesurer entre 30 et 90 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It has deep roots and keeps growing from year to year. It produces branched stems each year. These can be 30-90 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume. Ils sont utilisés dans les ragoûts. Leaves peuvent être séchées et stockées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are cooked and eaten as a vegetable. They are used in stews. Leaves can be dried and stored{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans la savane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the savannah{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Burkina Faso, Tchad, Niger, Sénégal, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Chad, Niger, Senegal, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern Bénin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1–15.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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