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Lauraceae > Cinnamomum > Cinnamomum philippinense - idu : 7971
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cinnamomum philippinense (Merr.) C. E. Chang

    • Synonymes

      :

      Machilus acuminatissima (Hayata) Kaneh, Machilus acuminatissima var. tasulinensis J. C. Liao, Machilus philippinensis Merr, Persea acuminatissima (Hayata) Kosterm, Persea philippinensis (Merr.) Elmer

    • Noms anglais et locaux

      :

      Philippine cinnamon ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 15 m de haut. Les jeunes bruns ont des poils bruns. Les feuilles sont alternes et ovales ou en forme d'épée. Ils mesurent 6 à 9 cm de long sur 2 à 3 cm de large. Il se rétrécit en une pointe et la base est en forme de coin. Le pédoncule est lisse et long de 1 cm. Les fleurs sont petites et ont les deux sexes. Ils sont poilus et en groupes de 12 à 16. Ceux-ci sont à l'aisselle des feuilles ou aux extrémités des branches. Les groupes mesurent de 6 à 10 cm de long. Le fruit est rond et 7 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 15 m tall. The young brown have brown hairs. The leaves are alternate and oval or sword shaped. They are 6-9 cm long by 2-3 cm wide. It tapers to a tip and the base is wedge shaped. The leaf stalk is smooth and 1 cm long. The flowers are small and have both sexes. They are hairy and in groups of 12-16. These are in the axils of leaves or at the ends of branches. The groups are 6-10 cm long. The fruit is round and 7 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : écorce - épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark - spice{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts secondaires jusqu'à 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in secondary forests up to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Philippines, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Philippines, Taiwan{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 103

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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