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Une herbe de la famille du chou. C'est une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 10 à 30 cm et une largeur de 20 à 50 cm. Les feuilles sont simples. Ils ont de beaux cheveux argentés. Les fleurs sont duveteuses et blanches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cabbage family herb. It is a small plant which keeps growing from year to year. It grows 10-30 cm high and spreads 20-50 cm wide. The leaves are simple. They have fine silver hairs. The flowers are downy and white{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles et fleurs sont utilisées comme substitut du cresson. Ils peuvent être consommés crus, cuits ou mélangés avec d'autres feuilles comme arôme{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves and flowers are used as a substitute for cress. They can be eaten raw, cooked or mixed with other leaves as a flavouring{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les montagnes d'Europe. Jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in the mountains in Europe. Hobart Botanical Gardens. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Argentine, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Afrique de l'Est, Europe, Myanmar, Amérique du Nord, Slovénie, Amérique du Sud, Tasmanie, Ouganda{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Britain, East Africa, Europe, Myanmar, North America, Slovenia, South America, Tasmania, Uganda{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 120 espèces d'Arabis. Ce sont des plantes tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 120 Arabis species. They are temperate plants{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 36 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 169 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 36 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 52 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 31 ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:664. 1753
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