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Asteraceae > Carduus > Carduus acanthoides - idu : 6634
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Carduus acanthoides L.

    • Synonymes

      :

      Carduus camporum Boiss.et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bodlak obecny, Navadni bodak ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. C'est un chardon. Il pousse de 20 à 100 cm de hauteur. Cela peut prendre 2 ans pour terminer son cycle de vie ou continuer à croître d'année en année. Il a une seule tige avec de longues branches. Les feuilles mesurent de 6 à 29 cm de long sur 2 à 7 cm de large. Ils ont des lobes le long de la tige avec 6 à 12 paires de segments. Le capitule se trouve au sommet de la tige et mesure 2 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It is a thistle. It grows 20-100 cm tall. It can take 2 years to complete its life-cycle or keep growing from year to year. It has a single stem with long branches. The leaves are 6-29 cm long by 2-7 cm wide. They have lobes along the stalk with 6-12 pairs of segments. The flower head is at the top of the stem and 2 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées crues en salade{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten raw in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes des montagnes et dans les vallées et les prairies entre 200 et 3 500 m d'altitude en Chine. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on mountains slopes and in valleys and grassland between 200-3,500 m above sea level in China. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Canada, Chine, République tchèque, Europe, Amérique du Nord, Russie, Slovénie, Amérique du Sud, Tibet, Turquie, Uruguay, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Canada, China, Czech Republic, Europe, North America, Russia, Slovenia, South America, Tibet, Turkey, Uruguay, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Orhan, I., et al., 2009, Antiviral activity and cytotoxicity of the lipophilic extracts of various edible plants and their fatty acids. Food Chemistry 115: 701-705 ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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