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Berberidaceae > Berberis > Berberis microphylla - idu : 4472
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Illustration Berberis microphylla, Par Banfield (Travail personnel), via wikimedia
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Par Banfield (Travail personnel), via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Berberis microphylla G. Forst. (1789)

    • Synonymes français

      :

      vinettier de Magellan, vinette de Magellan {fruit}, calafate

    • Synonymes

      :

      Berberis antucoana C.K.Schneid. 1905, Berberis barilochensis Job 1942, Berberis buxifolia Lam. 1792, Berberis dulcis Sweet 1825 (synonyme mais nom illégitime selon TPL), Berberis rotundifolia Lindl. 1850 (synonyme mais nom illégitime selon TPL) ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dwarf Magella barberry, Magellan barberry ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint 3 m de haut. Les branches se cambrent. Ce sont des épines avec 3 points. Les feuilles sont petites. Ils sont simples et brillants. Les fleurs sont jaunes avec 7-14 pétales. Les fruits sont verts mais noirs à maturité. Il mesure environ 1 cm de diamètre. Il a 6 graines angulaires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen shrub. It grows 3 m tall. The branches arch over. These are spines with 3 points. The leaves are small. They are simple and shiny. The flowers are yellow with 7-14 petals. The fruit are green but black when ripe. It is about 1 cm across. It has 6 angular seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les fruits sont écrasés dans l'eau et les graines sont extraites{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The fruit are squashed i water and the seeds extracted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (jeunes feuilles cruesµ{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {en saladesµ27(+x)µ}]) et fruit (fruits mûrs (cuits)µ{{{27(+x)µ [nourriture/aliment : fruitµ{{{(dp*)µ {en gelées et tartesµ{{{27(+x)µ}]) comestibles.

    Détails :

    Plante importante localementµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Petite histoire-géo

    :

      

    Aire d'origine : Amérique du Sud{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Au Chili, il passe du niveau de la mer à plus de 2000 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie comprise entre 400 et 800 mm principalement en hiver. Il pousse en plein soleil. Il convient à la zone de rusticité 8. Il peut tolérer un peu de gel et de neige{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Chile it grows from sea level to over 2,000 m above sea level. It grows in areas with a rainfall between 400-800 mm mostly in winter. It grows in full sun. It suits hardiness zone 8. It can tolerate some frost and snow{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine *, Asie, Bolivie, Chili, Malouines, Himalaya, Inde, Inde du Nord-Est, Sikkim, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina*, Asia, Bolivia, Chile, Falklands, Himalayas, India, Northeastern India, Sikkim, South America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 48 [Berberis buxifolia Lam.], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références : Bois, Brandis, Goode, Simmons, Sturtevant :: Bubenicek

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brito, A., et al, 2014, Anthocyanin Characterization, Total Phenolic Quantification and Antioxidant Features of Some Chilean Edible Berry Extracts. Molecules 2014, 19, 10936-10955 ; Cordero, S. E., Abello, L. A., & Galvez, F. L., 2017, Plantas silvestres comestibles y medicinales de Chile y otras partes del mundo. CORMA p 43 ; Global Plants JSTOR ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 64 ; www.chileflora.com ; Sundriyal, M., et al, 1998, Wild edibles and other useful plants from the Sikkim Himalaya, India. Oecologia Montana 7:43-54 (As Berberis cristata) ; Upson, R., & Lewis R., 2014, Updated Vascular Plant Checklist and Atlas for the Falkland Islands. Falklands Conservation and Kew. ; Velasquez, P. & Montenegro, G., 2017, Chilean Endemic/Native Plant Resources as Functional and Superfoods. Chp. 6 in Superfood and Functional Food - An Overview of Their Processing and Utilization

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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