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Agrostis maxima Roxb, Melicia latifolia Roxb, Thysanolaena acarifera Arnott & Nees, Thysanolaena agrostis Nees, Thysanolaena maxima (Roxb.) Kuntze, et beaucoup d'autres
Une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint environ 3 m de haut. La tige est ronde et solide. Les feuilles sont grandes et étroites. Ils sont coriaces et se rétrécissent en une fine pointe. Ils sont en forme de cœur à la base. La fleur est brunâtre. Le fruit est un grain. C'est très petit{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A grass which keeps growing from year to year. It grows to about 3 m tall. The stem is round and solid. The leaves are large and narrow. They are leathery and taper to a fine point. They are heart shaped at the base. The flower is brownish. The fruit is a grain. It is very small{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines ou en divisant la plante mère{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed or by splitting the mother plant{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: bourgeons de feuilles, fleurs, feuilles - arôme{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Leaf buds, Flowers, Leaves - flavouring{{{0(+x).
Détails
: Les bourgeons à feuilles fraîches sont consommés.
Le riz et les autres aliments sont enveloppés dans les feuilles pour la cuisson et cela donne une saveur à la nourriture{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fresh leaf buds are eaten. Rice and other foods are wrapped in the leaves for cooking and this imparts a flavour to the food{{{0(+x).
Une plante tropicale. Au Népal, il pousse de 300 à 2000 m d'altitude. Il pousse dans des endroits ouverts et rocheux. Il pousse sur les flancs des montagnes. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. In Nepal it grows from 300-2000 m altitude. It grows in open, rocky places. It grows on mountain sides. In Yunnan{{{0(+x).
Original : Asia, Australia, Bangladesh, Bhutan, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, New Guinea, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Aiguo, C. & Zhiling, D., 2001, Managing Agricultural Resources for Biodiversity Conservation. Case Study Yunnan, Southwest China. Environment Liaison Center International. p 42 (As Thysanolaena maxima) ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 638 (As Thysanolaena maxima) ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 223 (As Thysanolaena latifolia) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2199 (As Thysanolaena maxima) ; Fu, Yongneng, et al, 2003, Relocating Plants from Swidden Fallows to Gardens in Southwestern China. Economic Botany, 57(3): 389-402 (As Thysanolaena maxima) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 300 (As Thysanolaena maxima) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 297 (As Thysanolaena maxima) ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56 (As Thysanolaena maxima) ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 458 (As Thysanolaena maxima) ; Revis. gen. pl. 2:794. 1891 (As Thysanolaena maxima) ; Tutul, E et al, 2009, Angiospermic Flora of Runctia Sal Forest, Bangladesh. Bangladesh J. Plant Taxon. 16(1): 83-90. p 86 (As Thysanolaena maxima) ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667. (As Thysanolaena maxima)
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