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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les feuilles sont ovales avec une base et des lobes en forme de cœur. Les fleurs sont blanches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. The leaves are oval with a heart shaped base and lobes. The flowers are white{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les petits tubercules sont cuits en cendres. Ils sont également consommés avec des graisses de poisson. Ils sont parfois bouillis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The small tubers are cooked in ashes. They are also eaten with fish fats. They are sometimes boiled{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il forme des colonies dans les sols sableux. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 3 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It forms colonies in sandy soils. In Argentina it grows from sea level to 3,500 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Argentine, Paraguay, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Paraguay, South America*{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arenas, P. and Scarpa, G. F., 2006, Edible wild plants of the Chorote Indians, Gran Chaco, Argentina. Botanical Journal of the Linnean Society. Vol. 153 (1): pp 73-85 ; Montani, M. C. & Scarpa, G. F., 2016, Recursos vegetales y prácticas alimentarias entre indÃgenas tapiete del noreste de la provincia de Salta, Argentina. Darwiniana, nueva serie vol.4 no.1 San Isidro jul. 2016 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Schmedia-Hirschmann, G., 1994, Plants resources Used by the Ayoreo of the Paraguayan Chaco. Economic Botany Vol. 48. No. 3. pp. 252-258
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