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Poaceae > Setaria > Setaria viridis - idu : 29911
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Setaria viridis (L.) P. Beauv.

    • Synonymes

      :

      Panicum viride L, Panicum laevigatum Lam, Panicum reclinatum Vill, Panicum bicolor Moench, Pennisetum viride (L.) R. Br

    • Noms anglais et locaux

      :

      Green Bristle Grass ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il forme des touffes. Il peut mesurer entre 70 et 150 cm de hauteur. Les chaumes sont généralement pliées aux nœuds inférieurs. Les limbes des feuilles sont fins et plats en coupe transversale. Ils mesurent 5 à 30 cm de long et 3 à 12 mm de large. Le cône à un point fin. Les fleurs sont hérissées. Les dents des poils pointent vers le haut. Il est similaire à Setaria verticillata à l'exception de quelques détails floraux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual grass. It forms tufts. It can be 70-150 cm tall. The culms are usually bent at the lower nodes. The leaf blades are thin and flat in cross section. They are 5-30 cm long and 3-12 mm wide. The taper to a fine point. The flowers are bristly. The teeth of the bristles point upwards. It is similar to Setaria verticillata except for some flower details{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont utilisées comme le millet. Ils peuvent être bouillis, rôtis ou moulus en farine. Ils sont utilisés dans les gâteaux et la bouillie. Les graines torréfiées sont également utilisées comme substitut du café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are used like millet. They can be boiled, roasted or ground into flour. They are used in cakes and porridge. The roasted seeds are also used as a coffee substitute{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il résiste à la sécheresse. Il peut pousser dans des endroits arides. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Au Sichuan. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is drought resistant. It can grow in arid places. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. In Sichuan. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Argentine, Asie, Australie, Autriche, Belgique, Bermudes, Brésil, Bulgarie, Canada, Chili, Chine, Chypre, République tchèque, Égypte, Estonie, Europe, France, Allemagne, Grèce, Guyane, Himalaya, Hongrie, Inde , Indochine, Iran, Irak, Israël, Italie, Japon, Jordanie, Koweït, Kirghizistan, Liban, Mongolie, Myanmar, Népal, Pays-Bas, Niger, Afrique du Nord, Oman, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Qatar, Roumanie, Arabie Saoudite , Scandinavie, Asie du Sud-Est, Slovénie, Socotra, Somalie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Taiwan, Tasmanie, Thaïlande, Tibet, Turkménistan, Ukraine, Emirats Arabes Unis, Emirats Arabes Unis, Uruguay, USA, Afrique de l'Ouest, Yémen, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Asia, Australia, Austria, Belgium, Bermuda, Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, China, Cyprus, Czech Republic, Egypt, Estonia, Europe, France, Germany, Greece, Guyana, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Iran, Iraq, Israel, Italy, Japan, Jordan, Kuwait, Kyrgyzstan, Lebanon, Mongolia, Myanmar, Nepal, Netherlands, Niger, North Africa, Oman, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Qatar, Romania, Saudi Arabia, Scandinavia, SE Asia, Slovenia, Socotra, Somalia, South America, Spain, Sweden, Switzerland, Taiwan, Tasmania, Thailand, Tibet, Turkmenistan, Ukraine, United Arab Emirates, UAE, Uruguay, USA, West Africa, Yemen, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 130 espèces de Setaria. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales. C'est une plante adventice très répandue{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 130 Setaria species. They are mainly in the tropics and subtropics. It is a widespread weedy plant{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 571 ; Curtis, W.M., & Morris, D.I., 1994, The Student's Flora of Tasmania. Part 4B St David's Park Publishing, Tasmania, p 343 ; Duke, J.A., 1992, Handbook of Edible Weeds. CRC Press. p 180 ; Ess. Agrostogr. 51, 171, 178. 1812 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 179 (As Setaria viridis) ; Flora of China. Poaceae ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 70 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 800 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Kunkel, ; Lamp, C.A., Forbes, S.J. and Cade, J.W., 1990, Grasses of Temperate Australia. Inkata Press. p 259 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 218 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 4th June 2011] ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67 ; Tanaka, ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 89

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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