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Un palmier à une ou plusieurs tiges. Ils atteignent une hauteur de 6 à 15 m. Les tiges mesurent 4 à 20 cm de diamètre. Il a des racines échasses épineuses. Il y a 4 à 10 feuilles. La gaine foliaire est partiellement fermée. La tige de la couronne est vert-violet. La tige des feuilles mesure 1,1 à 2,6 m de long. Il y a 30 à 80 dépliants de chaque côté. Ils sont étroits. Les tiges fleuries sont horizontales. Il y a 23-117 branches fleuries de 3-20 cm de long. Les fruits sont ronds et mesurent 1 à 1,2 cm de diamètre. Ils sont violet-noir. Certains d'entre eux sont maintenant placés dans var. Montana{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A palm with one or many stems. They grow 6-15 m tall. The stems are 4-20 cm across. It has spiny stilt roots. There are 4-10 leaves. The leaf sheath is partly closed. The crown-shaft is purple-green. The leaf stalk is 1.1-2.6 m long. There are 30-80 leaflets on each side. They are narrow. The flowering stalks are horizontal. There are 23-117 flowering branches 3-20 cm long. The fruit are round and 1-1.2 cm across. They are purple-black. Some of these are now put in var. montana{{{0(+x).
Culture
:
Voir les références Henderson, A., Galeano, G et Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : See references Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 126{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: coeur de palmier, chou{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Palm heart, Cabbage{{{0(+x).
Détails
: La gaine interne des feuilles ou le cœur de palmier mesure jusqu'à 1 m de long et 10 cm de large, mais manger cela tue le palmier{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The inner leaf sheaths or palm heart is up to 1 m long and 10 cm wide but eating this kills the palm{{{0(+x).
Les cœurs de palmier sont en conserve pour être vendus à l'international{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The palm hearts are canned for selling internationally{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse entre 800 et 2600 m d'altitude dans le sud de l'Équateur. Au Costa Rica, il pousse entre 1 000 et 2 450 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows between 800 and 2600 m altitude in southern Ecuador. In Costa Rica it grows between 1,000-2,450 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Andes, Antilles, Bolivie, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Cuba, Dominique, République dominicaine, Équateur, Haïti, Hispaniola, Nicaragua, Panama, Pérou, Porto Rico, Amérique du Sud, Tobago, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Andes, Antilles, Bolivia, Central America, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominica, Dominican Republic, Ecuador, Haiti, Hispaniola, Nicaragua, Panama, Peru, Puerto Rico, South America, Tobago, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 11 espèces de Prestoa{{{0(+x) (traduction automatique).
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