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Passifloraceae > Passiflora > Passiflora pinnatistipulata - idu : 23255
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne. Il mesure 4 m de long. Les fleurs sont rouges. Le fruit a la peau violette. La pulpe est jaune. Il a un parfum{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vine. It grows 4 m long. The flowers are red. The fruit have purple skin. The pulp is yellow. It has a fragrance{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour les boissons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw.They are also used for drinks{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Au Chili, il passe du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. Il pousse dans les zones humides avec des pluies constantes. Il peut tolérer certaines périodes sèches. Il peut pousser à l'ombre claire. Il convient aux zones de rusticité 10 et 11. Il ne supporte pas le gel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Chile it grows from sea level to 2,000 m altitude. It grows in humid areas with constant rain. It can tolerate some dry periods. It can grow in light shade. It suits hardiness zones 10 & 11. It cannot tolerate frost{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andes, Bolivie, Chili, Colombie, Équateur, Mexique, Amérique du Nord, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andes, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Mexico, North America, Peru, South America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Castillo, R. O., 1995, Plant Genetic Resources in the Andes: Impact, Conservation, and Management. Crop Science 35:355-360 ; Coppens d'Eeckenbrugge, G., S.D. Segura and E. Hodson de Jaramillo, 1997, Les fruits de la passion. Pp. 291-312 In L'amélioration des plantes tropicales. (A. Charrier and M. Jacquot , eds.). CIRAD ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 167 ; Fouqué, A., 1972, Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 618 ; Montiel, V.N. y A.Q. Huamán, 2000, Catálogo de recursos genéticos de frutales nativos de la sierra del Perú. Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA)- PRONARGEB. Lima-Perú. ; National Research Council, 1989, Lost crops of the Incas: little-known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation. National Academy Press, Washington DC, U.S.A. ; Icon. 5:16, t. 428. 1799 ; Ulmer, T., & MacDougal, J.M., 2004, Passiflora Passionflowers of the World. Timber Press. p 68 ; www.chileflora.com (As pinnatistipula)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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